香腸披薩的做法 金槍魚香腸披薩 香腸披薩怎麼做

“披薩說真的，pizza確實是我的心頭愛。配料隨意，想吃什麼口味，就吃什麼口味，儘管放心大膽的嘗試，光這一個理由，已經足夠我告別必勝客等一干pizza店。”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香腸披薩的做法步驟

• 1、麵糰

• 2、材料

• 3、材料切好備用

• 4、擀成方形麵皮。

• 5、烤盤刷油

• 6、餅底抹上披薩醬

• 7、撒上馬蘇裡拉乳酪、放上其他材料。

• 8、放上金槍魚罐頭。

• 9、撒上馬蘇裡拉乳酪。

• 10、餅邊刷蛋液。

• 11、烤箱預熱，放入烤箱最底層200度烤20-25分鐘。

• 12、成品圖

小竅門

關於餅底的製作，有很多配方不需要揉到擴充套件階段。然後，對於厚底pizza來說，揉到擴充套件階段後，麵餅的口感會更好。並且，因為麵皮不易扯破，有利於之後的整形。