“週六了，閒來無事想起了包餃子剩的一團面，鼓搗一下給孩子做頓好吃的。”
1、胡蘿蔔，洋蔥，香腸，蒜，切丁，豌豆煮熟，玉米粒本來就是熟的，面是包餃子剩的，沒有的話現和要和硬點，等會剪面魚好剪。
2、用廚房剪刀把麵糰剪成小面魚，不要太大，太厚了不好熟。看我擺的就知道我是閒的，經驗告訴我，直接燒水，開了往鍋裡剪更省事。
3、燒水，開鍋下面魚，煮3分鐘。可以試一下，看熟沒熟。
4、煮熟撈出投入涼水中。
5、開炒！，鍋裡倒點油，適量就行，我喜歡油少點。下入胡蘿蔔炒。
6、胡蘿蔔炒的表面有點發干時倒入洋蔥粒，繼續翻炒。
7、當洋蔥變得有點透明時倒入香腸粒，翻炒幾下就行。
8、豌豆玉米粒一起倒入翻炒兩下就行，都是熟的了。
9、面魚撈出，儘量控幹水，倒入鍋裡，和配菜拌勻，這個過程鍋可以離火，以免糊鍋。
10、開始調味，先來兩勺耗油。
11、再來一勺醬油。
12、翻炒一會倒入蒜粒，一點鹽，一點糖，翻炒。
13、炒勻時關火，倒入數滴香油，撒點熟芝麻，拌勻，出鍋了，吃吧吃吧，可香了。我這一鍋正好兩人份。
千里飄香谷
