“部隊鍋(諺文:부대찌개)
韓國一種火鍋,
源於朝鮮戰爭(韓戰)時期。
由於當時物資短缺,
在京畿道議政府美軍基地附近的居民
會從周邊駐韓美軍營地
把收來的的香腸、午餐肉等食材為主料,
加醬料和湯底
製作成火鍋,
以解長期無肉之苦。
而現代的部隊鍋常加入方便麵和芝士。
其實,對韓國美食的印象,
泡麵還真的能佔一席之地。
而部隊鍋就是泡麵界的豪華套餐!!!
《太陽的後裔》中,
宋仲基都用“泡麵梗”撩妹勒~
吃貨們趕緊把
撩妹撩漢技能get起來吧↓”
1、韓式部隊鍋食材
2、準備一個湯鍋,放入熟雞蛋、火腿腸片、蟹肉棒、金針菇、泡菜、年糕、洋蔥,加水或者高湯開始煮
3、請輸入煮開後10分鐘加入辣椒醬和自己喜歡的調味料(鹽、雞精…)做法說明菜譜描述,最多輸入1000字
4、再煮上10分鐘左右,加入蔥,肥牛肉卷,辛拉麵(泡麵也行),蓋上芝士片,煮上一會就好啦~
5、一頁知味這是個用溫暖筆觸記錄美食生活的繪本~對食譜感興趣的盆友可以直接儲存最後一張圖小編都會把步驟都繪製在一頁圖上方便吃貨們儲存和在空閒之餘創造自己的廚房故事如果有好的建議和作品歡迎和我一起分享一起用藝術的方式表達一種生活美學
不關注我怎麼知道下期有什麼好吃的呢~