竹筒形粽子怎麼做|竹筒形粽子的做法

“兒子喜歡吃粽子，家裡正好還有一些糯米和粽葉，做的竹筒形的粽子，很好吃。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

竹筒形粽子的做法步驟

• 1、糯米淘洗乾淨，用清水泡2小時。

• 2、粽葉洗淨，煮過後用水泡著。

• 3、五花肉切塊，加入醬油，蠔油，味極鮮醬油，料酒，蔥，姜，白糖醃製。

• 4、取2片粽葉。

• 5、捲起來，將底部折上去，套一個小環固定。

• 6、從另一邊裝入米和肉。

• 7、裝到需要的高度，將粽葉折下去，用線綁好。

• 8、全部做好了。

• 9、放入鍋中煮熟。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。

小竅門

也可不用肉，用花生，紅棗等都很好吃。