1、準備好雞蛋和配料
2、胡蘿蔔切碎放入雞蛋中
3、放入蔥末
4、放適量鹽調勻
5、厚蛋燒專用鍋燒熱刷薄薄一層油沒有這樣的鍋可以用平底鍋
6、倒入薄薄一層蛋液手持鍋轉勻蛋液
7、待蛋液凝固從一頭用鏟子捲起
8、在空白處再倒入蛋液,待蛋液凝固用同樣的方法捲起
9、捲到你喜歡的厚度,取出切塊
10、OK了
11、簡單極了