主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔切丁。
2.切蔥花備用。
3.五個雞蛋打散，與剛切的蔬菜混合攪勻，撒少許鹽。
4.熱鍋，倒入少許蛋液，攤平。
5.成型後捲起來。
6.接著繼續倒入蛋液攤平，如此迴圈重複3-4次。
7.直至捲成厚厚的蛋卷。
8.可以切成小塊，撒上番茄醬食用。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
