燕麥玉米糊的做法 十分鐘出好粥——燕麥玉米糊 燕麥玉米糊怎麼做

“十分鐘煮好一碗香糯粘稠的粥，營養又減肥，來不及做早餐的同學快快動手吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕麥玉米糊的做法步驟

• 1、所需的玉米渣和燕麥，在超市都很容易買到，平時家裡常備，很好存放，既能熬粥還可以拿來當做豐富麵點的輔料。

• 2、枸杞放溫水中泡發。

• 3、鍋中做水，燒開後將玉米渣倒入，順時針攪拌一分鐘，以防止粘鍋。

• 4、玉米渣煮開後放入燕麥，適量即可，太多了會十分粘稠。

• 5、攪拌均勻，當玉米渣和燕麥都能浮起來時，改為中小火，蓋蓋兒燜煮8分鐘。火不要大，保持粥微滾，以防粥溢位來。

• 6、出鍋前灑進泡發好的枸杞，枸杞不能太早放，煮的時間長了會發酸。

• 7、可以盛出來啦，如果喜歡甜口的，可以放上白糖或者紅糖，滋補營養又香糯可口。

小竅門

玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、延緩衰老、降低血清膽固醇的功能。此外，玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化，此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。

燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老的功效。在很多國家，燕麥都被列推崇為黃金保健品，醫生稱燕麥為“天然美容師”。