處暑風俗食物有哪些

處暑是立秋之後的一個節氣，“處”是結束的意思，處暑意味著夏天的結束。處暑過後，炎熱的天氣離開，天氣慢慢轉涼。處暑有很多應季的食物，那麼究竟處暑風俗食物有哪些?

一、處暑風俗食物

處暑是秋天的節氣，吃的食物當然和秋天有很大關係：

1.鴨肉

鴨肉性涼味甘，養胃消腫。特別是老母鴨，處暑適當鴨肉能夠滋補身體，減輕潮熱。

2.胡蘿蔔

秋天乾燥，吃胡蘿蔔能夠促進血液迴圈，增進新陳代謝，使腸胃通暢。

3.糯米粥

糯米營養豐富，有溫補之用，秋天喝糯米粥，可以健脾益氣。

4.西紅柿

春困秋乏，秋天應該多吃一些富含維生素的鹼性食物，如西紅柿，西紅柿能夠消除疲勞，清除體內的活性氧，清除腸道。

5.馬鈴薯

馬鈴薯含鉀量高，富含澱粉，能夠為人體補充能量。

6.茄子

茄子富含維生素，能夠降血壓、軟化血管，促進血液迴圈，還能吸收脂肪。

7.南瓜

南瓜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，秋天適量多吃南瓜，能夠潤肺止咳。

8.山藥

山藥營養豐富，益肺止咳，是補虛佳品。

9.酸梅湯

處暑節氣南方地區秋老虎仍然厲害，喝酸梅湯能夠消暑提神。

二、處暑不宜吃什麼

處暑過後，天氣就會慢慢放涼，這個時候不宜再大量攝入寒涼的食物。如涼性的西瓜、冰淇淋之類，夏天吃這些東西能夠去熱消暑，但是處暑過後就不建議再吃了，因為當外界的溫度降低的時候，腸胃對寒涼食物適應性就會大大降低，此時再吃這類食物，容易拉肚子。

處暑後的天氣會明顯的放涼，炎熱過去，變得舒適，人會感覺很舒服。處暑風俗食物有很多，可以適當進行滋補，但不宜吃得過多，不宜過度滋補。天氣涼爽，人變的舒服之後，消耗的能量也會變少，吃得太多容易“養秋膘”。在什麼時節吃什麼食物，按照季節來吃、適應自然規律對身體是最好的。