談談中國各地美食|小吃還有什麼很好吃

小吃往往帶有地方特色，能夠突出當地的飲食文化特徵及社會生活風貌，是一個地區象徵，更是背井離鄉的遊子們思念家鄉的主要物件。小吃還有什麼?我將以地區為單位，介紹各個地區有名的小吃。

小吃還有什麼很好吃

南京小吃：鴨血粉絲湯、鹹水鴨、如意回滷幹、狀元豆五香蛋

上海小吃：蟹殼黃、棗泥酥餅、生煎饅頭、白果餡酒釀圓子

蘇州小吃：梅花糕、千層餅、醬汁肉、三角包

長沙小吃：臭豆腐、紅燒蹄花、瀏陽茴餅、三角豆腐

北京小吃：驢打滾、豆汁、豌豆黃、冰糖葫蘆

徽州小吃：黃山燒餅、五成茶幹、石頭粿、撻粿

成都小吃：麻婆豆腐、擔擔麵、夫妻肺片、龍抄手

保定小吃：驢肉火燒、大慈閣素面、大慈閣醬菜、大慈閣糕點

邯小吃鄲：廣府酥魚、郭八火燒、五百居香腸、永年驢

開封小吃：桶子雞、三鮮蓮花酥、五香兔肉、大京棗

臺灣小吃：珍珠奶茶、臺灣蚵仔煎、臺灣烤玉米、擔仔麵

天津小吃：狗不理包子、打滷麵、煎餅果子、糖炒栗子

重慶小吃：重慶小面、毛血旺、兔頭、串串香

太原小吃：刀削麵、栲栳、貓耳朵、羊雜碎

西安小吃：羊肉泡饃、肉夾饃、哨子面、葫蘆頭

南昌小吃：南昌拌粉、瓦罐湯、黎蒿炒臘肉、白糖糕

蘭州小吃：蘭州拉麵、手抓羊肉、糜麵疙瘩、蘭州釀皮

黑龍江小吃：哈爾濱紅腸、烤冷麵、大列巴、齊齊哈爾燒烤

新疆小吃：羊肉串、烤全羊、烤饢、抓飯

山東小吃：水煎包、沂蒙山煎餅、紅燒兔子頭、朝天鍋

江蘇小吃：蘇式糖果、三丁包子、糖粥、蘇式蜜餞

浙江小吃：酥油餅、鮮肉粽子、重陽慄糕、蝦爆鱔面

福建小吃：手抓面、佛跳牆、鼎邊糊、撈化

海南小吃：竹筒飯、椰子飯、椰子雞、雞屎藤

河南小吃：棗鍋盔、炒涼粉、雞血湯、杏仁茶

湖北小吃：熱乾麵、糯米雞、三鮮豆皮、雲夢炒魚面

廣西小吃：螺螄粉、牛肉丸、桂林米粉、老友粉

四川小吃：雞絲涼麵、宜賓燃面、缽缽雞、兔頭

廣東小吃：糖水、雙皮奶、陳村粉、粉果

雲南小吃：酸角糕、過橋米線、燒餌塊、鮮花餅

小吃還有什麼很好吃？我就先介紹到這了，是不是很多？都流口水了，其實還有更多，只是篇幅有限沒寫出來。美食無處不在，地域不同，食材不同，造就了各色小吃。鄉愁也許是一碗鴨血粉絲湯，也許是一碗臭豆腐，也許是麻辣味，也許是甜味，只要品一品，便得到了慰藉。