蝦蝦那麼可愛你們怎麼可以吃蝦蝦!小龍蝦可以吃嗎?你是不是也懷疑過，那個殼那麼硬，而且靠著食腐在幽暗汙穢的水塘裡生活生長的小龍蝦究竟能不能吃，會不會在我們吃小龍蝦幾十年後突然死去呢?這個問題值得深究，那麼今天我們就來看看小龍蝦究竟能不能吃。
一、小龍蝦可以吃嗎
判斷一個東西能不能吃，最重要的一步是分析它的組成成分究竟是什麼，首先來說說龍蝦的外觀，有著兩個有力的鉗子，一身硬殼盔甲，兩隻眼睛鼓溜溜的長在頭上，兩根觸鬚像天線一樣佇立在頭頂，看上去很硬不能吃，但是外殼只是它虛偽的外表，其實它的內心十分柔軟，雖然它是食腐生物，但是它吃下的所有汙穢都被它轉化成了蛋白質，貢獻給了它的食物鏈下一端，它得到的東西有多汙穢，它奉獻出來的東西就有多營養，眾所周知，龍蝦是一種昆蟲，龍蝦擁有高蛋白，在經過高溫殺菌之後，龍蝦的白白嫩嫩的肉是無毒的，甚至十分營養。經過多年的吃貨的驗證，小龍蝦絕對是可以食用的。
二、小龍蝦怎麼吃
龍蝦的吃法有很多種，中國菜的做法有多少種龍蝦的吃法就有多少種，下至最簡單的清蒸蘸醬，上至複雜的口味蝦，龍蝦可以說是做法豐富，去一趟有龍蝦的館子，你能得到一桌由龍蝦為主料的滿漢全席，滷蝦、鹽焗蝦、白灼蝦、蒜蓉蝦、口味蝦，多種蝦味的組合也總有一種會適合你。
說到龍蝦，其實大多數吃貨都是忙著流口水的，質疑小龍蝦可以吃嗎的人其實還是少數，而這少數人中又有一些人是因為心裡上的膈應而覺得小龍蝦很可能不能吃，就像有人拿著螃蟹無法入口，也有人望著小龍蝦不敢伸筷子，如果恰好是那個，沒吃過龍蝦的人，看過這篇文章後可以去試一試這個夏日限定的美味，且不說人間值得，這一餐小龍蝦必定是值得的!
千里飄香谷
