四川有名的小吃是什麼？

四川享有“天府之國”得美名，被稱為吃貨的天堂，說到四川就會想到川菜，但其實四川的小吃也是能在全國位居第一名的地位，歷史悠久，種類繁多，比如擔擔麵，龍抄手，豆腐腦等等，今天我們就一起看看四川有名的小吃是什麼吧!

四川有名的小吃是什麼

1.紅油餈粑

這是四川的一道名小吃，歷史非常之悠久。紅油餈粑是由糯米、紅糖和黃豆粉為主要材料製成的一種傳統經典糕點，外皮酥脆，蘸著紅糖吃令人感覺特別的滿足。

2.肥腸粉

這是歷來成都得所有小吃中最有特色的品類之一，味道麻辣鮮爽，色澤鮮紅，搭配上獨特的拌肥腸一起吃。肥腸粉既可以當小吃品嚐，也可當特色的一頓飯菜，它完全符合快餐的特點。

3.三大炮

三大炮是四川得著名小吃，主要是用糯米制作而成，因為在扔糯米糰的時候，三大炮像彈球一樣，發出一種“噹噹噹”的聲音，所以有“三大炮”的名氣，搭配著老鷹茶一起吃，真是別有一番風味啊！

4.擔擔麵

擔擔麵在四川廣有聞名，為譽為“中國十大面條之一”，其來歷就是之以前的人挑著擔賣的麵條，後來成名就叫做擔擔麵，不只是四川，全國大部分人都聽說過擔擔麵，該面條色鮮紅，麻將香濃，酸辣突顯。

5.串串香

不少人都聽說過四川的串串香吧，所謂的串串香其實就是將各種各樣的菜串連在竹籤子上，然後再放到滾燙的湯底中涮著吃，串串香的做法很簡單，吃法也是多種多樣，特別適合人們在交流聚會的時候吃，所以這種名小吃廣為人知，深受大眾歡迎。

談起四川大部分人主要想到的就是四川的火鍋、串串，其實四川的小吃也是非常受歡迎的，如鍾水餃，龍抄手，豆腐腦，軍屯鍋盔等等，四川地大物博，有名小吃更是數不勝數，還有很多特色小吃，我就不一一介紹了。