四川小吃有哪些特色|四川什麼小吃最出名

四川被譽為美食之鄉，有很多有名的特產美食相信大家都並不陌生，串串香，火鍋，啵啵魚等等，並且價格也很實惠，受歡迎程度很高，特別是每年去四川旅遊的遊客絡繹不絕，因此四川的小吃也開始在全國各地都名聲大噪。那關於四川小吃相信大家也有很多問題要問，比如，四川什麼小吃最出名呢，四川小吃有哪些特色，接下來就隨我一起來揭開問題的答案吧。

一、四川什麼小吃最出名

1.鍾水餃,“鍾水餃”是四川水餃的代表，很多人都非常喜歡吃這一特別的水餃，同時它的歷史也是非常的悠久，由於餃子皮薄、料精、餡嫩、味鮮的特點，一直到現在都被很多人所追崇。

2.夫妻肺片，顧名思義，它應該是由夫妻兩人共同做成，這是成都地區由來已久、家喻戶曉的一道名菜。因為這道菜品的製作精良，而且色香味俱全，深受人們喜愛。所以去成都不能錯過的一道菜當屬夫妻肺片了。

二、四川小吃有哪些特色

1.麻辣鮮香，提到四川，很多人腦海中浮現出來的第一個形容詞就是辣，四川的妹子辣，美食也辣，不管是火鍋，串串香，還是缽缽雞等等，彷彿只要和四川有關係，就脫離不開辣這個標籤，因此，麻辣鮮香應當是屬於四川小吃的第一重特色。

2.大眾化，四川有很多大眾化並且非常親民的美食，如擔擔麵，麻辣燙等，其實這些大眾化的美食都逐漸流傳到了全國各地，但很多人也還記得它的發源地是在四川，這些大眾化且平民化的美食，不僅物美價廉，也深受全國人民的歡迎。

四川的美食僅僅一篇文章是介紹不完的，小編也只能選取其中的幾個做大概的介紹，但是更多的四川當地特色小吃可能需要大家親身到四川去經歷一遍才能體會出來，畢竟不管是聽別人的描述還是看他們的文章都沒有身臨其境的效果好。