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阿迪鍋菜譜——總有一樣你能學會

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:9.08K

隨著社會的發展,阿迪鍋越來越普遍,具有TTP智慧營養控制系統的阿迪鍋在留住營養方面遠比其他普通鍋具做得更好。除此之外,阿迪鍋可以節省家裡空間,因為它功能齊全,一口鍋可以完成其他多口鍋的任務。最重要的是,阿迪鍋烹飪極其方便,甚至還為它出了專門的菜譜。

阿迪鍋菜譜——總有一樣你能學會

一、紅燜肉燉土豆

主料:五花肉兩斤、土豆兩個

配料:大料、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白糖

方法:將切好的五花肉放入鍋內。再將土豆連同配料一起放入鍋內,無需放水。翻一下攪均即可

注:17分鐘-20分鐘左右。

二、番茄牛腩

主料:牛腩兩斤、土豆兩個、胡蘿蔔兩根

配料:番茄沙司、老抽、鹽、雞精、白糖、大料、蔥、姜

製作過程:首先把切好的牛腩放入鍋內,不用放水。放入土豆、胡蘿蔔及同配料,翻勻即可。

注:35分鐘左右。

阿迪鍋菜譜——總有一樣你能學會 第2張

三、水煮活魚

主料:活魚、豆腐、洋蔥、粉條

配料:水煮活魚料、鹽、料酒

方法:首先將水煮活魚料用炒勺翻炒,在鍋底放上生菜葉,再把活魚放上,連同豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。加鹽(少許)料酒(少許)放水不要超過4/5。

注:25分鐘-30分鐘左右。

四、蒸地瓜

主料:地瓜1斤

配料:水100ML

方法:將地瓜洗淨放入鍋內加入水,蓋上蓋調到米飯檔工作,經過17分鐘後,自動保溫、自動洩壓。

五、排骨煲仔飯

主料:排骨(精排)500克,大米300克

配料:精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽

方法:將排骨洗淨,放入阿迪鍋中,加入適量的調料,選擇排骨鍵,大約15分鐘。開蓋放入洗好的大米,加入適量的水,選擇米飯類,大約15分鐘左右,製作完畢後,即可排氣食用。

六、紅燒雞脖子

用料:雞脖子八根

配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、樹椒、鹽、味素、油

方法:雞脖子切塊,薑切片。用蹄筋鍵將鍋燒熱,放入少許油燒開。薑片、花椒麵、雞脖子放入鍋中燉至變色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。蓋鍋蓋調到“肉類/雞”鍵。

七、西紅柿雞蛋

主料:雞蛋2個、柿子1個

配料:鹽少許、味精少許、香油少許

方法:將內膽中倒入水,按下湯鍵,待水開後,洩壓,開啟蓋,放入柿子。待水再次開後,將雞蛋攪均,輕輕倒入鍋中。當第三次開鍋後,放入配料,即可食用

阿迪鍋菜譜包含的內容還有很多,在這裡就不一一列舉,僅以部分菜品為代表進行介紹。

阿迪鍋菜譜——總有一樣你能學會 第3張

阿迪鍋菜譜是極具特色的特地為阿迪鍋所做的,配合了阿迪鍋強大的烹飪功能,使做一桌美味佳餚變得越來越簡單方便,並且極具營養,在享受美味的同時,又能補充營養。在瞭解到這個菜譜之後,是不是就不用擔心你的阿迪鍋在家裡閒置了呢?快動手把美味菜餚做起來吧!

Tags:菜譜 阿迪