用什麼解酒

現代人的生活忙碌，每天都是應酬不斷，喝酒自然也就成為了家常便飯的事情。如果酒精長時間停留在體內，對身體的危害極大，所以，我們在喝酒以後應該想辦法趕快解酒，把酒精趕出身體。那麼，問題來了，用什麼解酒效果好呢？

用什麼解酒

1、葡萄

葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。

2、西紅柿汁

西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。

3、柚子

實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。

4、西瓜

西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。

5、酸奶

酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。

6、芹菜

芹菜中含有豐富的b族維生素，能分解酒精。

7、蜂蜜

蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

8、橄欖

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。

9、香蕉

酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。

10、番茄汁醒酒法

有實驗結果顯示，番茄汁可以緩解醉酒症狀，如酒後頭暈、煩躁等，還能通過升高肝和胃組織的乙醇脫氫酶活性，促進乙醇代謝，降低血清乙醇濃度，從而起到解酒的作用。

11、大白菜

將大白菜莖洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻後醃10分鐘後食用，清涼，酸甜又解酒。

12、雪梨

取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服可解灑。

13、芹菜

取芹菜適量洗淨搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服，可解酒後頭痛腦漲，臉紅等症狀。

14、牛奶

牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃粘膜的作用。

15、濃米湯

濃米湯裡含多種糖及B族維生素，有解毒功效。

16、生薑

取生薑一小塊含於口內，可防嘔吐。

17.豆腐

飲酒時最好多用豆腐下酒，因為豆腐中半脫氨酸是一種主要氨基酸，能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排洩。

喝酒以後，用什麼解酒效果好呢？上文給我們介紹許多對於解酒有很好效果的食物，大家可以在家中常備一些解酒良藥，如果條件允許的話，也可以隨時攜帶一些有助於解酒的物品。總之，酒對人體有害，解酒也不能完全解除傷害，還是應該少喝酒。