#回憶#懶人壽司如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
肉鬆 ：200
大米 ：500
胡蘿蔔 ：250
火腿腸 ：250
海苔 ：3張
黃瓜 ：250

輔料

番茄醬 ：適量

具體步驟

1.食材準備，大米煮熟

2.食材準備，胡蘿蔔，黃瓜，火腿腸，雞蛋，海苔，肉鬆

3. 胡蘿蔔切條，黃瓜切條，火腿切條

4.胡蘿蔔熱水燙一下

5.雞蛋煎成蛋餅

6.切條備用

7.竹簾上放上海苔

8.上面鋪上2/3的米飯

9.撒上肉鬆，放上胡蘿蔔，火腿，雞蛋和黃瓜

10.開始慢慢捲起來

11.卷好後，切大小均勻的小段

12.裝盤即可，吃的時候沾點番茄醬就好

烹飪技巧

1.雞蛋可以用平底鍋煎出來比較均勻2.切的時候用小刀切，不容易破