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怕熱的你看過來|吃啥解暑呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.38W

小編知道到了夏天很多不耐熱的人就會特別難受,夏天和冬天不一樣的就是夏天不管怎麼熱都沒有太多的辦法解決,尤其是處在沒有空調的室外,這個時候不採取一定的措施就會容易中暑,我們一起來看看中暑了有什麼好用的解決的措施了吧。

吃啥解暑呢,怕熱的你看過來

一、吃啥解暑呢

西瓜 我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓”。西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加面板彈性,減少皺紋,增添光澤。夏天出汗多,隨著汗水的排出,丟失的營養也多,適當吃些西瓜,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養。

黃瓜夏季對人體最重要的影響是暑溼,暑溼侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合補充水分及流失的無機鹽。

酸梅湯酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種,具有行氣散淤、生津止渴、收斂肺氣、除煩安神功效,常飲可祛病除疾、保健強身,是夏季不可多得的保健飲品

綠豆綠豆有“食中佳品,濟世之食谷”的美稱,炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。綠豆亦食亦藥,可用以清熱解毒、消暑、利水,治暑熱煩渴、水腫等。不過應注意,綠豆屬於涼性藥食之品,身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用,會出現腹痛腹瀉,陰虛者也不宜大量飲用,否則會致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙齦腫痛等症狀。

鯉魚夏初的鯉魚正值產卵季,體內積蓄了很多脂肪和營養成分,身體肥碩而結實,此時肉的味道最鮮美。喝鯉魚湯有助於祛溼開胃、利水消腫,且富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收。溼熱天氣裡,吃鯉魚可以適當加一些祛溼的食材一起煲湯,比如陳皮、冬瓜、蔥白等。

鴨肉俗話說“防苦夏吃吃鴨”,鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防治疾病。鴨屬水禽,性寒涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。

吃啥解暑呢,怕熱的你看過來 第2張

二、夏天注意事項

1.多吃粥

多吃粥類食品,是我國傳統的保健方法,對於身體大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖適量煮成粥,作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發汗的作用。

2.多喝湯

當人出汗比較多、體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利於消化吸收。喝湯最好喝綠豆湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯,如綠豆薄荷湯、綠豆南瓜湯、綠豆薏苡仁湯、綠豆銀花湯。另外,用西瓜皮和花生各100克,麥芽、薏苡仁各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱解暑的作用。

3.多吃青菜

天熱溼氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和蛋白質。所以,應儘量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等,在補充營養的同時,還有清熱解暑的作用。比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西紅柿、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等均屬涼性蔬菜。

吃啥解暑呢,怕熱的你看過來 第3張

吃啥解暑呢,文章裡推薦的這麼多的食物是不是讓你看的應接不暇,這麼說來還是有這麼多的食物能夠起到解暑的作用,所以如果你是輕微的中暑有種頭暈的症狀,那麼就可以試試我們提供的這幾個食材對於你的症狀或多或少的有些作用的沒有。

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