粉條的營養功效與食用注意|粉要煮多久

粉條是我們常吃的一種東西了，可以做菜食用，也可以充當主食，粉條吃起來柔韌香美，帶來清爽口感的時候也能夠解餓充飢，因而粉條成了大多數人群的飲食喜愛。在家煮粉條也是比較方便的，你知道粉要煮多久合適嗎？愛吃粉的小夥伴們都來看看粉條的飲食知識吧。

一、粉要煮多久

粉條一般在10分鐘左右。一般煮粉條放的水只要能保證超過粉條就可以，所以水不需要很多，用大火5分鐘左右就可將水煮開，在放入粉條後5分鐘左右就可以，稍微硬一點也沒關係，不要時間太久了，畢竟煮完後炒還需要一會自然就會軟化的。

二、燉粉條的做法

1、鐵鍋倒油，放入豬肉片煸炒

2、放入蔥花繼續煸炒

3、倒入適量醬油

4、倒入適量清水

5、將洗淨的粉條放入鍋中燉至粉條無白心

6、加入適量鹽

7、加入拍好的蒜瓣

8、一把粉條可以燉一大碗哦

三、粉條的營養價值

粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，但是因為粉條含鋁很多一次不宜食用過多。

四、食用功效

1、補充營養

粉條富含碳水化合物、纖維素、蛋白質、煙酸和各種微量元素，能夠補充人體所需營養。

2、減肥

把粉條當做正餐，可以在保證每天碳水化合物攝入量的同時，降低熱量，達到減肥的功效。

五、適用與禁忌人群

一般人群均可食用。

孕婦少食或不食。

六、選購技巧

1、比較透明的好;

2、手感比較圓潤的好;

3、顏色太白了不好，那些說綠豆做的基本是假的;

4、太柔軟了不好，柔軟大了是摻膠了。

七、食用粉條注意事項

由於粉條製造工藝中為了最大極限儲存粉條的彈性，減少粘性都加入了礬類物質，簡單引起鋁超支，並且粉條很多含糖，中國人的日常三餐中，米麵現已滿意了大部分身體對碳水化合物的需求，過量食用簡單引起身體吸取此類物質超支形成擔負。不是不能吃，少吃為好。不要三天兩頭當主食來吃仍是沒問題的。

食用粉條後不要再食用油炸鬆脆食物，如油條之類，因油炸食物含鋁也許多，以免攝入鋁超支傷健康。經網上查詢，科學測驗，每人每日答應攝入量為每千克重1毫克。所以偶然吃吃，不可當首要家常副食來吃。

粉條一般煮的時長是10分鐘，燉粉條的做法也比簡單，愛吃粉的朋友不妨一試哦，粉中含有許多人體所需的營養元素，吃粉條可以補充營養，還有助於減肥，粉條也有禁忌和食用的注意事項，都記住了嗎？正確吃粉條才能帶來健康哦。粉要煮多久，小夥伴們都知道了嗎。