談到萵筍大家肯定都不陌生，這是一種普通的營養價值高的蔬菜!無論是在家裡做炒菜吃，還是在飯店點菜吃都很不錯!而談到萵筍產地，大家肯定會疑惑，這難到不是哪裡都能種的蔬菜?想知道答案就繼續看吧!
萵筍產地
世界各國普遍栽培葉用萵苣，主要分佈於歐洲、美洲以及亞洲的中國南北各地大多都是莖用萵筍，而葉用萵筍多分佈在中國的華南地區，臺灣種植是比較普遍的。其實萵筍本就有兩部分可以使用，一種是埋在土裡的莖，另一種則是長在土外的葉子。
不過如果要細說：莖幹粗壯的則只取莖幹作為食品售賣和食用;若是上面的葉子茂盛的賊只去上面的葉子作為食品售賣和食用;當然也有一些兩部分生長比較均勻的萵筍，上半部分和下半部分都可以作為食品售賣和食用。
萵筍又稱萵苣，看到這個名字，大家肯定想起了那個童話故事，懷孕的母親愛上了隔壁巫婆種的萵苣。
菊科萵苣屬萵苣種。別名有莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜等等，不同的地方有不同的叫法，各個國家對其的翻譯也不同。產期：1-4月。萵苣最開始是在地中海沿岸進行種植的，大約是在五世紀進入中國菜屆。萵筍的適應能力在蔬菜界非常厲害，可以在春天秋天甚至是冬天，主要是春季播種，夏季收穫，對於中國甚至是世界而言，現在的科學技術如此發達，大棚養殖技術估計能夠使得萵筍在任何季節任何地點得以生長。
萵筍分為莖用萵筍和葉用萵筍兩種，都在中國有普遍種植哦!萵筍產地也幾乎遍佈全中國，大家都能種萵筍哦～世界各國普遍栽培葉用萵苣，主要分佈於歐洲、美洲，但它在中國也有普及的!
千里飄香谷
