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好吃又營養|野生乾果的品種還挺多的

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.02W

相信大家一定都吃過乾果,乾果的品種有很多,比如說松子,核桃,榛子都是非常常見的乾果,在乾果當中,含有很多營養元素,而且也是一種打發時間的休閒果,因此平時的時候適量吃一些乾果是非常不錯的選擇,其中有一些乾果除了有人工養殖的以外,也有野生的乾果,那麼野生乾果都有哪些呢?

野生乾果的品種還挺多的,好吃又營養

野生乾果有哪些

1.野生松子

松子的口味是很鬆脆的,平時沒事情的時候,很多人會剝一點松子吃。在野生松子當中含有蛋白質,脂肪,碳水化合物等一些人體所需要的營養成分,野生的松子可以炒著吃,也可以蒸著吃,比如說將野生的松子放入到盆裡,往裡面適量的放上一些水,將野生松子大概浸泡一個小時左右的樣子,等到松子的外殼已經變軟了以後,我們就可以將松子從水裡面撈出來了,將松子放入到蒸籠當中,用小火蒸大概30分鐘左右的樣子,這樣野生松子就可以食用了。

2.野生小核桃

在我國的很多地區都有野生小核桃,比如說新疆,山東,江蘇,安徽,湖南,貴州,北京,黑龍江,天津等地區,野生小核桃當中的營養價值會比養殖的核桃當中的營養價值更高一些,同時具有皮薄肉厚的特點,因此,野生小核桃受到了很多人的喜愛。但是野生小核桃的價格會比普通的小核桃的價格要貴一些。

野生乾果的品種還挺多的,好吃又營養 第2張

3.野生板栗

相信很多人都非常喜歡吃板栗,尤其是糖炒板栗的味道是非常不錯的。野生的板栗和普通的板栗存在很大的區別,包括它們的外觀是不同的,另外野生板栗的花期一般是在4到6月份,而普通板栗的花期一般是在5到6月份,野生板栗大多數都是在山上生長的,而普通的板栗一般都是人工種植的,現在外面在賣的糖炒板栗當中,有一些就是有野生板栗製作而成的,味道還是很不錯的。

4.野生榛子

野生榛子的營養價值是非常豐富的,在其中含有多種維生素,胡蘿蔔素,蛋白質,鈣元素,鐵元素,磷元素等,適量的吃一些野生榛子,可以起到一定的開胃的效果,同時也可以促進我們人體的消化和吸收,對我們腸胃非常的好。

野生乾果的品種還挺多的,好吃又營養 第3張

野生乾果的品種還是很多的,野生乾果當中的營養價值一般來說會比我們人工養殖的乾果當中的營養價值要更豐富一些,而且口感也會不太一樣,當然如果是一些我們不認識的野生乾果,建議還是不要使用,避免引起身體不適。