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帶你來區分一下哦!|紅參人蔘有什麼區別

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.15W

人蔘是一種很名貴的中草藥,自古以來就被人們用來調理身體,所以流傳至今,也慢慢的變得普遍。現在是人們用來養生的一種佳品。說到人蔘,我們就會想到人蔘的品種有很多,什麼紅參、白參、高麗蔘都是屬於人蔘的品種,那麼像這樣人蔘和紅參有什麼區別呢?

紅參人蔘有什麼區別?帶你來區分一下哦!

紅參人蔘的區別是什麼

一、人蔘

人蔘的別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的“東北三寶”之一,按產地可分成美國、中國東北、朝鮮人蔘。

人蔘的肉質根為著名強壯滋補藥,適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症。具有大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津,安神的功效。也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。

人蔘的主要藥理作用:

1、對中樞神經功能的影響:興奮與抑制的調節作用,提高腦力工作效率,益智作用。

2、增強機體免疫功能醫學教育`網蒐集整理。

3、增強造血功能。

4、對內分系統的影響:增強腎上腺皮質功能,增強性腺功能。

5.對物質代謝的影響:促進核酸和蛋白質合成,降血脂,降血糖。

6、抗應激作用。

7、對心血系統的影響:強心,調節血壓,抗休克,抗心肌缺血。

8、延緩衰老作用。

9、抗腫瘤作用。

人蔘是直接將水參(生參)乾燥製成,一般有效期限2年左右。

二、紅參

紅參是人蔘的熟用品。紅參的加工方法是用人蔘經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾晒、烘乾等工序加工而成。

紅參在蒸制過程中,因為熱處理會發生化學反應,成份上發生變化。紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。相對於人蔘來說,其藥性更溫,具有火大、勁足、功效強的特點。

紅參是將水參(水分75%)或者人蔘(水分12%),在一定的工藝條件下蒸制而成,一般有效期限10年。

紅參有以下的藥理作用:

1、紅參對中樞神經系統和心肌以及血管具有興奮作用,而大量時反而有抑制作用。

2、加強機體對有害因素的抵抗力。

3、對因腎上腺素引起的高血糖動物有降低血糖的作用;對糖尿病患者除能自覺改善症狀外,還有輕微的降血糖作用,並與胰島素有協同作用。

4、能促進動物的性腺功能,小白鼠吃小量紅參,能產生舉尾現象。

5、在適當劑量,對家兔也能增加體重,使血漿白蛋白與球蛋白的比值上升。

6、刺激造血器官,有改善貧血的作用;7、長期服用小量,可使網狀內皮系統即能亢。

紅參人蔘的區別其實不大,說人蔘一般都指的是白參,紅參和其他很多種類的人蔘,基本上都是由白參加工而成的,經過一定工序的加工之後人蔘,在營養功效上會有些許的改變,但是總體來說本質上還是人蔘。通過上文所述相信大家一定也有所瞭解。

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