相信每個人的平日裡都會吃到羊肉，自然就會不知道羊身上的肉都是哪個部位的，有什麼營養和功效。就像所謂的“羊蠍子”，就有很多人不知道，其實“羊蠍子”，顧名思義就是羊身上的長得像蠍子一樣的肉，專業術語就是羊肉帶裡脊肉和脊髓的完整的脊椎骨。那羊蠍子到底有哪些功效呢，是不是真像人人皆知的滋陰補腎、美容養顏、壯陽固本?
一、羊肉的營養價值
中國地大物博，羊群眾多，因此羊肉的飲食文化也越來越普及。從古至今，羊肉已經成為每個人日常飲食生活的食物，並且通過各種方式靜心加工和烹煮的美味羊肉，比如烤羊肉、燉羊湯等等更多美味的羊肉在很大程度上滿足了更多美食愛好者的味蕾，在給人們提供美味享受的同時也提供了大量的營養。
羊肉富含蛋白質、脂肪以及鈣、鐵等營養成分，平日裡經常聽到和見到的“烤羊肉”，“涮羊肉”，但因為做法不一，這樣做卻會損失羊肉本該有的營養價值，一般建議羊肉煮湯吃，才能保留住它本有的營養。
尤其是在冬日裡，煮上一鍋鮮美的羊湯鍋，既暖胃又營養，可謂是愛好美食和營養者的福音啊!既然讓肉營養價值如此之高，那羊蠍子自然也具備豐富的營養價值了，甚至更高一層。下面一起看看羊蠍子到底有哪些功效!
二、羊蠍子的功效
1、壯骨補鈣
從古至今，羊蠍子就被稱為補鈣大王，現在精細的飲食難免會讓孩子老人缺乏身體所需的鈣，平日裡即可經常屯點羊蠍子補補。尤其是燜鍋，羊蠍子經過長時間的燜煮，很大程度上促進了鈣的吸收，達到補鈣的功效。因此經常關節疼痛的人和老年人經常吃點羊蠍子即可緩解骨質疏鬆。
2、滋陰補腎
隨著生活壓力的增大和生活作息的不規律，越來越多的上班族幾乎存在身體虛弱、陰陽不平衡的狀況，經常食用羊蠍子是提高精氣神、滋陰補腎的好法子。
3、養顏護膚
經常暴晒在紫外線和電腦輻射的面板日漸失去彈性和光澤，經常吃點羊蠍子可以增強面板張力、消除皺紋和提高關澤。
4、補腎壯腰
腎虛者一般呈現出“寒”，腰痠、四肢發冷、畏寒的症狀。經常燉點羊蠍子補補，但一週一次即可，便可以強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。
羊蠍子因具備較高的營養價值而受到人們的喜愛，也因強大的功效作用被人們吹捧，無論何種食物，我們不應當將其功效誇大，而是應該中正評之，將其合理的運用到位。中國文化博大精深、中國美食美味至極，除了羊蠍子，自然也還有更多富含營養的食物，本篇推薦羊蠍子也自然是因為後臺很多讀者都表示對“羊蠍子”這款美食的關注，畢竟這是一款冬日裡暖胃有養生的高營養食物。大家覺得羊蠍子還有什麼功效呢?歡迎留言區評論哦!
千里飄香谷
