鮮牛奶和純牛奶有什麼區別|喝鮮奶好還是純牛奶好

對於奶類，很多朋友都是非常喜愛的，它也成為了我們早餐的經典搭配物。在醒來的清晨，如果能喝上一杯牛奶或者鮮奶，那種幸福感不言而喻。同時，很多朋友也非常關心喝鮮奶好還是純牛奶好，所以今天我們來詳細介紹下，同時給大家介紹下鮮牛奶和純牛奶有什麼區別，希望對大家有實質性幫助!

喝鮮奶好還是純牛奶好，鮮牛奶和純牛奶有什麼區別

一、喝鮮奶和純牛奶哪個好

1.其實這個問題沒有絕對的答案，無論是飲用鮮奶還是飲用純牛奶，其實對於我們的身體都是有好處的。這是和兩者富含的物質有密切關係的。例如鮮奶當中富含大量人體所需的蛋白質以及脂肪、乳糖和礦物質等成分，同時，純牛奶也是富含這類營養物質的。

2.從營養價值的層面來說，它們都是具有很高的營養價值的。如果適當的飲用都是可以為我們的身體提供多種營養物質的，二者的區別最主要就是在於殺菌的方式有所不同了，如果要問哪個好，其實也是要根據個人的需求來選擇!

二、鮮牛奶和純牛奶區別

1.殺菌方式不一樣

鮮牛奶：首先鮮牛奶，也就是我們非常愛喝的那種，它是採用巴氏殺菌處理的方法，通俗來說就是低溫消毒法，這種方法最大的亮點就是不僅容易殺死病菌，還能夠很好的保持牛奶營養物質不流失，以及保持牛奶的口味不變。

純牛奶：再說到純牛奶，它就是採用與鮮牛奶相反的殺菌方法——超高溫滅菌，這種殺菌方法操作的時候瞬間溫度非常高，可達到130℃，雖然如此，但這種方法也是對牛奶所含營養成分破壞機率非常小的一種方法。

2.保質期不同

鮮牛奶：因為鮮牛奶當中依然存在有一部分耐高溫的菌類，所以在保質期方面是比較短暫的，這種如果是在冰箱冷藏情況下，一般是能夠儲存5~7天。

純牛奶：這個特殊性就在於純牛奶使用超高溫滅菌法，這就使得裡面含有的菌類全部都被消滅掉了。所以它的保質期就比較長，一般在常溫情況下，是可以保持1-3個月的。

上面給大家介紹了很多關於喝鮮奶好還是純牛奶好?鮮牛奶和純牛奶區別的知識，大家領悟到了嗎?其實無論是飲用哪一種，都是為了我們的身體健康著想，只要大家選擇正規的購買渠道，都是能夠達到理想的養生效果的，不妨試一試。