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學會煮白茶的正確步驟|白茶煮多久

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.46W

白茶煮多久,這麼好吃的東西相信大家想很快的瞭解,這種美食相關的資訊啦,下面我就為大家一一得介紹得啦,相信大家會非常喜歡的呢,首先呢,這種美食是非常有特色的呢,不然也不會有那麼多人想要去吃這種的呢,你知道嗎,對於吃貨來說是非常開心的。

白茶煮多久,學會煮白茶的正確步驟

一、白茶煮多久,學會煮白茶的正確步驟

有時候,享受孤獨也是件美事,今天介紹的這種煮茶法,適合一個人喝,自斟自飲,自娛自樂有時候,享受孤獨也是件美事,喜歡上自己一個人煮茶之後,你會發現,喝茶的學問還是蠻高的,今天沐姵用的是2005白牡丹,煮出來的茶湯,晶瑩剔透,藥香輕盈,湯醇水厚,柔軟爽滑,這些還不是它最大的特點,它最大的特點是,無論如何悶煮,都不會苦和澀。

二、燒水

要煮茶,先燒水,這是煮茶的基本工作,如果沐姵不說明白,相信很多茶友會將冷水和茶葉一起投入,讓茶和冷水一起煮,這樣煮茶的方式會讓茶湯變得過於濃烈,口感苦澀,難以下嚥,想煮出一壺好茶,沐姵推薦茶友們用玻璃壺煮白茶,玻璃壺的透明,能看到煮茶過程中茶湯顏色的變化,方便掌握煮茶時間。

一個人喝茶,用600ml的煮茶壺,注水2/3約400ml,將水燒開,燒開之後投茶2-3g。

三、稱茶

在燒水的過程中也不要閒著,我們把茶葉稱出來。

要看個人口味,如果你喜歡味道清新一些,放2克茶葉,假設茶友喜歡口味重一些,就放3克,投茶量,因人而異,不必拘泥。

白茶煮多久,學會煮白茶的正確步驟 第2張

四、洗茶

這個步驟,因人而定,有人喜歡洗茶因為感覺洗茶比較乾淨,有人不喜歡洗茶,因為洗茶後感受不到,茶葉的茶葉原汁原味的醇香感。沐姵推薦:為了自身的健康,還是洗一遍茶,因為在茶葉整個製作過程中,難免會沾染上灰塵,洗一遍茶,清除一下灰塵,同時這也是一個醒茶的過程,洗茶過程對幹茶的滋潤和加熱,都能夠更快的喚醒茶葉內沉睡的活性物質,讓下一泡的口感更佳的豐富。

五、投茶

我們回到第一步,水沸騰後,需要馬上投茶,投好茶之後,馬上關掉電源,用電爐上剩餘的熱量,再沸1-2分鐘。

六、出湯

倒出茶湯的時候要注意,不要把所有的茶湯都倒完,我們要留下一些茶湯作為母湯,而後繼續加水煮茶,這樣煮出來的茶湯滋味濃郁、且耐煮、口感穩定,如果每一次煮茶都把茶湯倒乾淨,這樣之後的茶湯煮出來就會變淡、且不耐煮、口感不穩定。

白茶煮多久,學會煮白茶的正確步驟 第3張

白茶煮多久,已經在上面正文為大家一一的介紹出來了呢,大家如果想吃的話,就要好好的去看看上面正文的內容了呢,我相信大家會非常非常的喜歡的。說不定吃一口就會愛上它,味道是非常的好。而且口感是非常的澤潤。我相信大家會非常喜歡白茶的。

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