白合的煮法大全來啦|白合煮多久會熟

白合是我們常見的一種食材，吃起來的味道是甜甜的，而且對身體的好處還比較大，常吃白合有益於面板。而且白合的做法也是比較多的，不管怎麼樣烹飪，都可以把白合的味道給揮發出來。那白合煮多久比較好呢?以下小編就有為大家整理到關於白合的相關常識，感興趣的人們跟隨著小編一起來看看吧!

一、白合煮多久

白合有新鮮的白合與乾製的白合之分，新鮮的白合，只需要入沸水鍋中，煮5分鐘左右，便可以吃了。而乾白合，需要將它給泡一個小時左右，然後再煮制20分鐘左右才會熟。也可以把乾白合清洗一下，直接放入鍋中，煮一個小時左右，不過這樣比較費時間，大家可以根據自己的愛好來進行煮制。

二、白合怎麼煮

(1)白合粥

把白合和著粳米給清洗乾淨，然後放到鍋中，加入適量的清水，用小火給煮制一下，等百合與粳米都煮好了之後，便可以加上一點白糖進行食用了。這種做法是煮白合最簡單的了，而且也方便人們消化。

(2)白合湯

把白合的雜質給去除掉，然後放到清水中給清洗幾次，用小火給燉煮得差不多後，加入一點枸杞，然後再和著適量的白糖攪拌均勻，便可以出鍋進行食用了，味道還是很不錯的。

(3)白合銀耳湯

把銀耳清洗乾淨，放到溫水中，給撕成小片狀，白合也撕成一片一片的，洗乾淨待用。然後再和著銀耳蓮子入鍋中，加入清水，適量的冰糖，煮好便可以開動了。

白合煮多久可以吃?需要分乾白合還是新鮮的白合，若是乾白合，那便需要泡軟後再進行烹飪，若是溼白合，那清洗乾淨直接入鍋便可以了。白合不止可以吃，它的花朵還可以用來觀賞，代表著百年好合的意思，大家在婚禮上面，也可以看到它的身影呢，香氣可是很誘人的!