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煮多久才合適|白茶白毫銀針能煮著喝嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.24W

你喜歡喝茶嗎?你喜歡喝哪種茶呢?白茶白毫銀針是大眾比較熟知的茶,素有“茶中美女”之稱。我們喝茶一般都是用沖泡的方法,那麼,白茶白毫銀針能煮著喝嗎?

白茶白毫銀針能煮著喝嗎,煮多久才合適

一、白茶白毫銀針能煮著喝嗎

陳年的白茶白毫銀針是可以煮著喝的,但是如果是新鮮的嫩茶還是沖泡飲用比較好。白茶白毫銀針的茶產量比較低,比較珍貴,所以很多茶友在喝白毫銀針的時候都會先泡後煮,這樣喝起來不僅毫香十足,還會伴有絲絲的蜜味,但是白茶白毫銀針不耐煮,不易久煮。

二、白茶白毫銀針怎樣煮

白茶白毫銀針大多都是芽頭,所以放入水中沖泡五次左右就可以直接煮著喝了。也可以在煮之前先把壺中的水燒開,之後倒入適量的白毫銀針茶,待壺中的茶葉和熱水沸騰一分鐘左右,關閉電源,用熱水的餘溫加熱,等到壺中的水不再沸騰時就可以倒出來飲用了。值得一提的是當然的白茶白毫銀針是不可以煮的,當年的白毫銀針以芽頭為主,煮著喝會增加苦澀感。

白茶白毫銀針茶外觀似針,白毫密被,年份越久價值就會越高,深受茶友的喜愛。在喝白毫銀針的時候,續水要用沸水,再次加熱要煮的稍微久一點,但是不宜煮的過久。