需要哪些步驟|煮火雞面怎麼煮

火遍大江南北的火雞面，大家幾乎都吃過，那麼，煮火雞面，到底需要哪幾個步驟呢？火雞面的好吃與否，都在煮麵的技巧上了，學會了你也會分分鐘製作韓式料理！火雞面面餅勁道有勁，到底煮多久才是最合適的呢？還有它的火候到底掌控到什麼時候才最合適呢？

煮火雞面怎麼煮，需要哪些步驟

火雞面作為一種超辣的方便速食麵條，一直很受愛吃辣一族的歡迎，比起方便麵，多了不少味覺體驗，讓人辣得欲罷不能，在這裡教你怎麼煮火雞面，以後就可以買來在家或者宿舍吃了。

1、火雞面家常煮法

拿出鍋燒一鍋水，水位能浸住麵餅即可，然後加熱至燒開，可以用煮泡麵用的小鍋，方便快捷。

拿出火雞麵包裝，拆開火雞麵包裝，把麵餅和醬料包分開放好，然後等水燒開。

水燒開之後，把火雞面面餅放入鍋中煮五分鐘左右，具體時間看個人喜好的口感，快煮好的時候加入蔬菜包，也可以自己加青菜作為配菜。

麵餅煮好之後，把鍋裡的水倒掉，只剩下火雞面，找個大一點的碗或者盆子裝火雞面。

拿出火雞面的辣包，拆開倒進火雞面上，用叉子或者筷子攪拌，把辣包攪拌均勻。

攪拌結束之後，香氣十足的火雞面就做好了，等涼一點就可以開始吃了，辣包按個人吃辣程度酌情新增。

2、火雞面另一種煮法

首先，我們在火上放一個鍋，鍋裡邊倒入四分之三的水量，等水沸騰之後，把一整塊面放入鍋中，煮七八分鐘左右，80分的硬度就行，不要太軟，太軟吃起來口感沒有那麼的好，也沒有嚼勁。煮好之後把面倒入一個碗裡，然後放上炒鍋，炒鍋中放一點色拉油，待油冒熱煙後，把事先打碎的雞蛋倒入鍋中翻炒，這裡需要注意的是，雞蛋剛剛倒入鍋中的時候不要動它，等兩分鐘待它成型之後翻炒一分鐘，用鏟子把蛋炒碎，注意雞蛋中不要放食鹽，如果口味重的人可以適量放一點點的食鹽。雞蛋翻炒之後倒入煮過的方便麵，然後把面裡帶的醬包撕開灑入面中，它的醬包比較辣，建議不能吃辣的朋友少放一點提一下味道就行了，實在一丁點辣都不能吃的朋友可以放入平時做飯用的調味料，不過味道沒有本來是醬包香，我這個人比較喜歡吃辣，所以我都是放入一整包的醬料然後撒入它自帶的紫菜碎。

到了這裡火雞面基本都完成了，然後把面盛入碗中，接著用水煮胡蘿蔔絲和青菜，煮五六分鐘後把煮好的菜倒入面中攪拌一下，這裡注意煮青菜也不要放食鹽，因為醬包的味道就已經夠了。

煮火雞面的方法已經介紹完畢，方便麵食品不是什麼健康食品哦，希望大家還是可以少吃為好哦，小編在此溫馨提示，火雞面是一種真的可以辣到你懷疑人生的一種零食哦，真的非常非常辣，不能吃辣的小夥伴可要注意了哦！但是加點青菜其實是一個很不錯的注意呢！