你知多少呢|關於血糖高飲食

高血壓、高血糖、高血脂被我們稱為“三高”，而一般容易患“三高”的人群一般都是中老年人。高血壓、高血脂患者平時要少吃油膩的食物，而高血糖患者平時應該少吃糖分高的食物。那關於高血糖的飲食，你還知道哪些呢？下面就為大家介紹關於血糖高飲食的內容。

關於血糖高飲食，你知多少呢

血糖高飲食，你瞭解多少呢，下面讓我來告訴你。

一、高血糖能吃哪些水果

1、蘋果

這是一種可以稱得上萬能的水果，屬於世界四大水果之一，適合大多數人群食用。水果中含有的糖分主要是果糖，而根據含糖量的多少來區分，蘋果應劃分在中糖量水果裡。為什麼蘋果適合血糖高的人群食用呢，因為蘋果中含有大量的食物纖維，進食後可以吸收大量水分的同時減少人體對其他糖分的吸收，從而起到了控制血糖的效果。

2、櫻桃

在大家的印象中，櫻桃是一種酸酸甜甜的水果，一般100g櫻桃果肉的含糖量在8g左右。由於櫻桃屬於一類水果統稱，因此血糖高的人在選櫻桃時，應當避免那種甜度過高的品種。櫻桃對於血糖的作用在於，它可以分泌一種類似胰島素的成分，可以起到治療血糖過高的功效。

3、石榴

對於血糖偏高的人，石榴也是一種比較好的水果。中醫理論認為，石榴味甘酸澀,性溫，歸肺、大腸經，具有生津止渴、殺蟲之功效,，用於咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲積之患。食用味道酸甜的石榴，對於血糖高患者有一定的益處。

4、荔枝

在一般人的認識中，荔枝屬於一種甜度比較高的水果，為什麼它也適合血糖高的人食用呢?這也可以從中醫角度來解釋：荔枝味甘酸，性溫，歸脾、肝兩經，對高血糖有輔助療效。同時從西醫角度荔枝肉中含有一種α次甲基環丙基甘氨酸，它可以起到降低血糖的作用。

5、獼猴桃

酸酸甜甜的獼猴桃具有較低的含糖量，同時含有豐富的維生素、礦物質和果膠等其他營養素，在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。同時獼猴桃富含的微量元素也可以改善人體內的胰島素的活性，對平衡血糖大有裨益。

二、高血糖能吃哪些蔬菜

1、菠菜

性味甘寒，止渴潤燥，歸肺、胃經，具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。 菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，容易形成草酸鈣，不利於人體吸收，對腸胃也有 不利影響，烹調時應加以注意。菠菜是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。

2、萵筍

糖和脂肪含量低，並含有胰島素啟用劑。竹筍:竹筍纖維素含量高，可延緩腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助於控制餐後血糖。

3、黃瓜

黃瓜中的丙醇二酸有抑制糖類轉變為脂肪，是肥胖的糖尿病病人及合併高血脂的糖尿病病人的食療蔬菜。

4、苦瓜

苦瓜性寒味苦，維生素C含量居瓜類之首。苦瓜中所含苦瓜皁甙，有明顯降血糖作用，甚稱“植物胰島素”。

5、銀耳

營養豐富，熱能低，富含食物纖維和銀耳多糖，食之有助延緩血糖上升。

以上就是為大家介紹的有關於“血糖高飲食”的內容，為大家介紹了適合血糖高人群食用的蔬菜和水果。雖然以上的水果血糖高的患者可以吃，但是不可以過量食用，以免引起血糖升高，以上介紹的蔬菜是具有一定降血糖的功效的，血糖高的患者可以多食用一些蔬菜來緩解。