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大棗的季節是什麼時候

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.75W

隨著現在生活水平的提高,大家對養生的要求也越來越高。大棗對女性來說更是滋補氣血的有利神器,深受女性朋友們的喜愛。不過大家雖然愛吃,但是並不知道大棗的季節是什麼時候,所以想要買到新鮮大棗經常會錯過最佳的時間段,所以下文將詳細講述。

大棗的季節是什麼時候

大棗的季節是什麼時候

大棗一般在9-11月成熟。大棗的季節大概都在每年的夏末秋初的時候,這個時候成熟的大棗味道比較的甜,建議多食。

有這麼一個說法,指的是農曆,7月15棗紅圈,8月15棗落竿,也就是說8月15是最合適收穫時間。不過不同品種的紅棗成熟時間都不一樣。和田大棗7月全面進入白熟期,然後開始進入脆熟期,10月上中旬可上市,到十月下旬棗農們都把紅棗晒乾後就可以大量的批發了。

因品種不同所以成熟時間也不一樣 一般在八月份前後 要是生吃的話 哈密的棗最好,要是吃幹棗子的話 若羌的小棗味道最好,當然要問哪種棗子最能代表新疆,當然是和田大棗了,個大,色豔,味美。

紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗為溫帶作物,適應性強。

紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。

二、吃紅棗有什麼好處

1、調經、去便祕

對於一些月經不調或者是存在有便祕情況的女性而言,吃紅棗的好處就體現在這些方面,它可以調經、去便祕。

2、面板白嫩細滑

女性吃紅棗的好處非常多,其中保持面板的白嫩細滑就是常見的好處之一。

3、清肝明目

取紅棗50克、粳米100克、菊花15克,將這些材料一同放入鍋中後放入適量的清水,煮至濃稠時再放入適量紅糖調味食用。這款具有很好的健脾補血功效,經常服用的話不僅僅可起到健脾的功效,同時還能清肝明目。長期服用的女性,可使面部膚色紅潤,並且還能夠保健防病。

大棗的季節是什麼時候 第2張

4、養血、安神

女性在平時應該養成每天吃紅棗的習慣,比如在晚飯後用紅棗加水煎汁服用,或者將紅棗與百合煮粥。在臨睡前吃一些紅棗,可以讓你儘快的入睡,特別是對於一些容易失眠的女性來說,每天晚上睡覺前喝一些紅棗水或者是吃幾顆紅棗,就能有效的治療失眠症狀。

5、駐顏祛斑

紅棗富含維生素C,對養顏很有好處,有“一日三棗,到老不老”之說。永遠年輕永遠都是女性終身的夢想,要想駐顏並不是不可能,紅棗就能幫你這個忙。幫助女性達到補虛養血的作用,特別是對於一些血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用最好。

三、吃紅棗的注意事項

1、月經期間不適宜吃紅棗

女性在月經期間不適合吃紅棗,特別是體內溼氣重伴有有水腫症狀的女性。月經期吃紅棗的話則是會造成經量過多,一般是要生理期之後才開始吃紅棗。

2、體內燥熱不宜吃紅棗

紅棗屬於溫補的食物,如果體內火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油,會造成溼熱的症狀發生。同時紅棗含糖量很高,也不適合糖尿病病人食用,容易導致血糖升高

3、吃棗後不要馬上吃高蛋白食品

紅棗中含有大量的維生素C,而維生素C會使大量的蛋白質凝結成塊反而影響身體對蛋白的消化和吸收。一般在吃完紅棗後的一到兩個鐘頭後再吃高蛋白的食品。特別要注意的是,棗不能跟海鮮類的食物同吃,食用過量會引起食物中毒。

4、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用

蘿蔔中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

大棗的季節是什麼時候 第3張

看了以上有關大棗的季節的相關知識,是不是對大棗的時節有了進一步的認識和了解。大棗雖好,但是切不可多食用,畢竟養生都是需要一步步來的,並不能一蹴而就。而且食用大棗時一定要注意,不能和你不熟悉的食物一起食用,以免引起反應。而上文提到過的食物一定要用心記住,不能一起食用。

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