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喝酒前吃什麼好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.33W

現在,很多經營企業的商人都需要有很好的酒量,但是也有很多人一喝酒就會醉,所以在喝酒前需要吃一些東西。那麼,就有人問了,喝酒前吃什麼好呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。

喝酒前吃什麼好

喝酒前吃什麼好

1、吃7分飽

勿空腹喝酒,喝酒之前,吃飯只能吃7份飽,且不可大量飲水。

2、牛奶

喝酒之前半小時,喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的,可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。

3、生黃豆

據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些裡面的蛋白質變性,可消耗酒精,減少酒精的損害。

4、淡鹽水

喝酒前喝一些淡鹽水,利尿,可以讓酒儘快排出去。

喝酒前吃什麼好 第2張

5、面類食物

喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗,這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麵包、饅頭,不會那麼免容易醉。

6、吃點維生素B

估計飲酒多時,提前服用VB族直至應酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內Vb族含量。

酒後如何解酒

1、蜂蜜水治酒後頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。

2、西紅柿汁治酒後頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。

3、新鮮葡萄治酒後反胃、噁心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。

4、西瓜汁治酒後全身發熱

西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。

5、芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅

酒後胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。

6、酸奶治酒後煩躁

蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒祕方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

7、香蕉治酒後心悸、胸悶

飲酒後感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

8、橄欖治酒後厭食

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”,能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。

9、柚子消除口中酒氣

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現,將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

喝酒前吃什麼好 第3張

我相信通過瀏覽上面的相關資料資訊,大家對於喝酒前吃什麼好,有了大概的瞭解了吧。不過,小編輯還是和大家一起重新回顧一下。喝酒之前半小時,喝瓶牛奶最好。還可以吃一些生黃豆,面類食物等等。酒後可以喝蜂蜜水治酒後頭痛。

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