你知道哪些受人歡迎味道卻酸酸的水果呢

俗話說，初秋多吃酸，那麼，大家知道這是為什麼嗎？其實，在自己的食譜裡增加對酸味的攝取，可以增強我們身體內肝臟的功能，從而達到保肝護肝的目的。另外，對於懷孕早期的寶媽來說，多吃些酸味的水果，既可以增強食慾，還能緩解孕期的嘔吐現象。

那麼，你都知道哪些受人歡迎味道卻酸酸的水果呢?下面，聽小編來介紹幾種吧。

一、檸檬

檸檬的酸是大家公認的沒有反駁的。一般別人吃醋也用檸檬酸作為形容，可想而知檸檬的酸有多麼的深入人心。雖然檸檬品嚐起來比較的酸，但是也不是屬於特別酸的型別，所以還是很多人喜歡吃的水果之一，尤其是孕婦，最喜歡吃檸檬了。而且只要能夠忍受這個酸味，檸檬的味道還是很不錯的，還能夠製作很多的菜以及藥品等等作用。

二、山楂

喜歡吃冰糖葫蘆的人都知道，其中就有山楂的成分，吃一口到嘴裡咀嚼的時候，儘管包裹了一層厚厚的糖，但是還能夠感覺到它的酸味。雖然平時我們吃的小零食或者是藥品當中都會含有山楂，並且品嚐起來也並不是那麼的酸，其實都是因為添加了其他的成分，導致酸味被壓制住了。如果你有機會吃一吃原生的山楂，真的酸到直眨眼睛。

三、青梅

青梅的營養成分也很高，其中含有豐富的蛋白質等等許多的對人體有益的物質。但是儘管這麼的優秀，但是也有人不會輕易的買來吃，畢竟沒有多少人能夠承受它的酸味。青梅里面的機酸的含量比較高，而且含有多種致酸物質，所以導致比較酸。雖然有時候也能偶爾嚐到一絲的甜味，但是更多的是反覆的酸味。

四、酸棗

酸棗名字中就帶有了酸字，那酸味肯定是沒有錯的了，酸棗的成分中含有蛋白質以及黃酮類，兩種物質相互發生作用才導致了酸味的誕生，不得不說，一般比較難吃的水果其營養價值就會比較高，也就是良藥苦口的意味吧。對於水果也不可獨寵啊，還是需要多樣的水果都要嘗試一下，也許酸也能夠捉住你的心呢，就比如說是酸棗。

五、酸楊桃

在酸楊桃的面前，檸檬的酸應該是不算什麼吧，這種水果大多都在廣東盛產，外表是青黃青黃的，這種水果，無論是成熟還是未成熟的時候都是酸澀難入口。如果你沒有聽過酸楊桃，那麼青楊桃總該聽過吧，一種水果有多種名稱也不算奇怪了。吃過這種水果的應該是絕對不會再吃第二口了，畢竟酸到整個人都在打顫，儘管看著流口水，但是無奈不敢送進口啊。

除了以上提到的這些，口味酸酸的水果種類還有很多，常見的有柚子、百香果等等，其實，如果對於實在感覺酸味難以下嚥的水果，可以嘗試將它們榨成果汁，再適當加入一些蜂蜜，既能減輕水果的酸澀，同時還能使得其營養價值達到更大程度的發揮。