自己在家怎麼削菠蘿好呢

說到菠蘿這種常見的熱帶水果，可以說很多朋友們都很喜歡吃，因為菠蘿不僅味道十分酸甜可口，而且營養價值也是非常豐富的，對我們的身體十分有好處，因而受到不少人的推薦和喜愛，那麼，自己在家怎麼削菠蘿好呢？不妨我們去了解看看吧。

自己在家怎麼削菠蘿好呢

方法一

挑選一個外皮金黃、葉子新鮮的菠蘿。用清水清洗其表面。把菠蘿切去頭尾。從中一劈為二，再將其中一半從中劈開。即切成4瓣。去掉中間的硬芯兒。在果肉上均勻地切上幾刀，但不要連皮一起切斷。用刀把菠蘿皮從底部片下來。將切掉皮的菠蘿，斬成小塊。準備一碗涼白開，加入5克鹽。將菠蘿塊放入浸泡十分鐘即可食用。

方法二

挑選一個外皮金黃、葉子新鮮的菠蘿。用清水清洗其表面。把菠蘿切去一個頭部。把菠蘿切頭去尾後，削掉其外皮。不要切太深，差不多1cm，別浪費果肉。差不多削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。直到把所有表皮都大概削掉。

用刀把菠蘿上的“小眼睛”切掉。因為“小眼睛”的位置是參差不齊的，無論是橫行切，還是豎列切，都不在一條線上，所以斜著切是最好的。比較難的就是菠蘿上的那些洞洞弄乾淨。

認真觀察下，會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分佈規則，取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。用刀斜著向上沿著菠蘿上的洞洞旁邊剃進去。再把另一邊也剃進去。這樣就可以把有洞洞的地方給拿出來。這樣就把一條洞洞上的菠蘿刺給拿出來了。最後用同樣的方法把剩下的都剃乾淨。

方法三

如果你家裡正好有像市面上賣菠蘿的那樣的專門削菠蘿的刀，那給菠蘿“挖眼睛”的工作更簡單了，可以讓它來完成，其他步驟和上面“方法2”裡的一眼。在菠蘿的頂端找到一個“小眼睛”，然後向斜下方旋轉著削，邊削邊旋轉菠蘿，賣菠蘿的老闆們用的基本上都是這種方法。

方法四

買個削菠蘿專用工具，更簡單哦，切掉菠蘿的頭部。將工具垂直放在菠蘿頂部，位置要居中，否則會連皮一塊兒削掉。順時針旋轉工具，一直削到底部。將工具往上提，直到把果皮和果肉徹底分離。同時按住工具上的兩個黑點，將把手和刀體部分拆分，取下菠蘿果肉，此時你會發現，菠蘿芯已經被切成厚度一致的圓片了。

喜愛吃菠蘿這種水果的朋友們在看完以上的介紹以後，是不是找到了自己在家怎麼削菠蘿好的方法了呢，以上的介紹方法可以說十分詳細具體了，即使是剛上手不太熟的小白也完全可以勝任無鴨梨哦，建議大家以後在買了菠蘿之後可以嘗試以上的方法。