魚腥草能多吃嗎

魚腥草，顧名思義，帶著一些魚腥般的味道的草藥，能夠清熱解毒，擁有很大的藥用價值，那是不是吃越多的魚腥草對身體就越好呢？魚腥草能多吃嗎？想必我們小時候都有嘗過魚腥草顆粒的滋味，但是見過魚腥草的人卻不多，很多人都不知道魚腥草長什麼樣，別擔心，下面我們會給你介紹魚腥草這一種草本植物，讓你能夠了解它的樣子、生長環境，另外想知道魚腥草有什麼使用價值的朋友也能在下面瞭解到，那讓我們踏上認識魚腥草的知識之路吧！

一、魚腥草能多吃嗎

不能。魚腥草含有馬兜鈴內醯胺，會對腎臟造成不可逆損傷和導致上尿路上皮癌，故不能長期食用。

二、魚腥草的介紹

魚腥草是中國藥典收錄的草藥，草藥來源為三白草科植物蕺菜(拉丁學名：Houttuynia cordata Thunb.)的乾燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時採割，除去雜質，晒乾。

草藥性狀：莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0.2～0.3cm;表面棕黃色，具縱稜數條，節明顯，下部節上有殘存鬚根;質脆，易折斷。葉互生，葉片卷折皺縮，展平後呈心形，長3～5cm，寬3～4.5cm;先端漸尖，全緣;上表面暗黃綠色至暗棕色，下表麵灰綠色或灰棕色;葉柄細長，基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚腥氣味。

魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。現代藥理實驗表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。

產於我國長江流域以南各省，早在上世紀八十年代末，四川廣漢市高坪鎮引入田間規模種植，現已帶動周邊鄉鎮近萬畝種植面積，形成我國最大折耳根種植基地。

三、魚腥草的使用價值

1、增強免疫力

魚腥草可提高機體免疫力。

2、抗菌作用

魚腥草中提得一種黃色油狀物，對各種微生物(尤其是酵母菌和黴菌)均有抑制作用，對溶血性的鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用。

3、抑制病毒作用

魚腥草可抑制病毒複製所需的轉錄因子活性。

4、利尿作用

用魚腥草提取物灌流蟾蜍腎或蛙蹼，能使毛細血管擴張，增加血流量及尿液分泌，從而具有利尿的作用。

魚腥草還有有鎮痛、鎮咳、止血、抑制漿液分泌，促進組織再生，傷癒合促進紅皮病、銀屑病的好轉等作用。

通過對上面文章“魚腥草能多吃嗎”的認識，我們瞭解到，魚腥草雖好，但是適量而止便好，切莫做到物極必反，原來魚腥草含有一些不利於身體的元素，長期食用會導致疾病，在這裡大家要注意了。相信瀏覽過上文對魚腥草的介紹，很多人都對魚腥草有所瞭解了吧，因為可以入藥，魚腥草可以規模種植呢。而且魚腥草的使用價值高，能爭強免疫力，能起到抗菌作用，還能抑制病毒，另外還有利尿和鎮痛的功能呢，在野外受了傷，魚腥草也能幫上忙哦。

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