具有多種的營養物質以及微量元素的香蕉可以說是備受人們的喜愛啦。香蕉,是我們日常生活中非常常見的一種水果,不管是對老人小孩還是正在減肥的女生們來說,都會是不錯的選擇,更何況香蕉的味道也是真的好到沒話說。那就一起看看。
一、香蕉好消化嗎
專家說,香蕉內含有豐富的糖和纖維物質,有利於消化和通便等功效。但空腹吃香蕉不利於健康,因為空腹時,胃腸內幾乎沒有可供消化的食物,此時若是吃香蕉,將會加快腸胃的運動,促進血液迴圈,增加心臟負荷,易導致心肌梗塞。
二、香蕉食譜
(一)糖果香蕉
食材:
香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法:
1.香焦去皮,然後切小段,分十字切開
2.把香蕉段包在餛飩皮裡,然後包到最後邊上沾點水,可以讓皮更好的粘住
3.兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動作一定要輕,餛飩皮很薄,一用力就破了
4.全部包好
5.然後鍋中放油燒至180度
6.放入香蕉炸
7.然後中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導致上色不均
8.外皮微黃時撈出瀝油裝盤,可食用
(二)香蕉黃油烤吐司
食材:
香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法:
1.首先備好所需材料
2.黃油切小丁然後放平底鍋中加熱融化
3.黃油融化後關關,然後把香蕉切片放在黃油當中拌均
4.加入紅糖
5.把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖
6.再把香蕉鋪在白吐司片上
7.上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可
(三)香蕉薄餅
食材:
中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
做法:
1.在碗裡倒入麵粉,並加入酵母粉,拌勻
2.加入3勺糖
3.將牛奶倒入碗裡,然後用微波爐加熱到35度左右
4.雞蛋打至蓬鬆起末
5.將黃油化成液體狀
6.將牛奶,黃油,雞蛋液加入麵粉中攪勻,餳至20分鐘左右
7.將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固
8.將香蕉搗碎成泥
9.將香蕉泥包入薄餅內,即可出鍋
香蕉好消化相信不用上面的介紹,我們也都很清楚了,但是,在這裡還有一些關於吃香蕉的注意事項還是要提醒一些大家的。因為香蕉其實還是屬於偏涼性的食物,所以如果是腸胃不好、體弱虛汗或者是有胃炎的人們其實是不適合吃香蕉的哦。