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快來看看你的方法用對了嗎|如何清洗果蔬

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.86W

每天我們都會吃水果蔬菜,而從市場或者是超市當中購買回來的水果蔬菜在食用之前都需要進行清洗,而清洗的方法也非常重要,接下來我們就說一說如何清洗果蔬。

如何清洗果蔬?快來看看你的方法用對了嗎

如何清洗果蔬

1.清水浸泡

最常見的清洗方法就是用清水浸泡清洗,買回來的蔬菜和水果都會在清洗之前放到盆中,加入適量的清水浸泡,而浸泡的時間也不少於10分鐘,浸泡的過程可以將殘留在蔬菜和水果上的農藥進行溶解,尤其是帶葉子的蔬菜,更應該放進清水當中浸泡。

2.鹼水浸泡

在種植蔬菜和水果的過程當中,為了防止病蟲害都會使用殺蟲劑,而這種殺蟲劑往往是很難分解的,用清水浸泡的話效果不是很理想,所以我們可以在清水當中加入一些鹼,也就是小蘇打,然後再將蔬菜和水果放到鹼水當中,一般浸泡的時間10分鐘左右就可以,而殺蟲劑的成分往往遇到鹼會起到化學反應,可以完美的解決殘留問題。

3.淡鹽水浸泡

我們可以先將蔬菜水果清洗乾淨,然後一盆水當中可以加入適當的鹽,再將清洗乾淨的水果蔬菜放進淡鹽水當中,可以有效的殺菌消毒。

如何清洗果蔬,以上這些方法可以有效的清洗果蔬,如果家中有淘米剩下的水也可以用來清洗蔬菜水果,對於減少殘留的農藥也有很大的幫助。

Tags:果蔬 清洗