有許多孕婦媽媽在孕期時候就會非常想吃火鍋，其實火鍋本身對人的身體是沒有害處的，但是無論如何，作為孕婦還是要儘量吃為好。小編無論是為了寶寶的健康，還是為了媽媽的健康考慮。孕婦中期可以吃火鍋嗎，今天就由小編為您綜合介紹一下。
懷孕五個月的時候恰好是孕婦胃口很好的時候，很多孕婦孕前就非常喜歡吃火鍋，懷孕之後也希望可以讓自己大飽口福。很多孕婦都希望能夠吃火鍋，但是有一些特別的擔心吃火鍋會對腹中寶寶不好。那麼懷孕五個月能吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋的注意事項有哪些呢?
孕婦中期可以吃火鍋嗎
只要材料清潔，儲存適當，注意營養均衡，火鍋料下鍋後煮至全熟再吃，這樣就可以吃得安全又健康。孕婦能適量吃火鍋，但要注意選材。
很多人認為火鍋就是把菜、肉、海鮮都下到鍋裡涮一通，往往忽略了選材的衛生和安全。眾所周知蔬菜農藥多，羊肉片也難辨真假。因此從蔬菜的選購、清洗，到肉類的挑選，每一步都要嚴格把關，否則精心準備的一鍋湯就被汙染了。
蔬菜的選擇要儘量到正規的蔬菜市場或者超市買新鮮的蔬菜。回家清洗時，可以先用淘米水洗一遍，再用清水清洗，這樣不僅節約了水，而且能有效清除蔬菜上的殘存農藥。蔬菜不宜清洗時間過長，這樣會使得其中的維生素和營養素流失。
孕婦吃火鍋的注意事項
1、注意衛生
器具清潔新鮮為上普通的銅火鍋在停用後，易生一層薄薄的綠色銅鏽，這是銅與殘留水或溼氣、鍋上沾留的調料醋酸、空氣中的二氧化碳發生化學反應生成的鹼式碳酸銅或醋酸銅，它們都有毒。因此清洗工作要做好，不然會造成銅鏽中毒，出現噁心、嘔吐等症狀。
2、火力要猛
火力要猛火候適宜火鍋底火一定要旺，以保持鍋內湯汁滾沸為佳。菜料食物在鍋裡煮的時間過長，營養成分會被破壞，容易失去鮮味;若不等燒開、燙熟即吃，病菌和寄生蟲卵未被徹底殺死，又易引起消化道疾病。
3、不宜滾燙
食用不宜滾燙口腔、食道和胃粘膜一般只能耐受50℃—60℃的溫度，太燙的食物，就會損傷粘膜，導致急性食道炎和急性胃炎。所以，從鍋中取出滾燙的涮食時，最好先放在小碟晾涼。
食高脂猛辣有憂，喝鍋內涮湯有害。火鍋的涮湯，是以大量豬油、羊油、牛油等動物高脂物質為底料的，又多以辣椒、胡椒、花椒為作料，火鍋吃多了，易致高血脂症等疾病。
4、不宜久吃
有的人一吃就是數小時之久，甚至通宵達旦，這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導致胃腸功能紊亂而發生腹痛、腹瀉，嚴重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎等疾病。
本文詳細介紹哦了懷孕五個月可以吃火鍋嗎，也介紹了孕婦吃火鍋需要注意的問題。作為一名孕五個月的女性，你最好是在吃火鍋的時候按照本文的注意事項多加註意，其實只要是多加註意，孕婦是完全可以吃火鍋的哦。
孕婦中期可以吃火鍋嗎？火鍋是一種歷史悠久的美食，它不僅老少皆宜，而且營養豐富，十分美味。雖然他的烹飪手法非常簡單，但是絲毫不影響他的美味。但是媽媽的心理狀況也是孕媽在懷孕期間非常重要的一項健康指標，因此每一個家庭應該根據自己的實際情況和媽媽的身體情況綜合考慮。儘量不吃，如果非想吃的話，儘量少吃。
千里飄香谷
