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能去汙漬還能吃|蘇子葉的功效與作用是什麼

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:8.2K

蘇子葉是一種直立草本,一般是綠色或者紫色。一般在我國的南方或者北方都是有生長的,也分佈在廣州的東部和東南部。蘇子葉外型圈圓形,但是它的葉子周邊會有一些鋸齒,上面會有一些絨毛,我們一般可以在夏秋季採摘以後,除去汙漬,晒乾。蘇子葉對於我們的人體有一些比較好的作用和功效,今天我們就一起來了解一下這小小的一片蘇子葉到底有哪些好處吧。

蘇子葉的功效與作用是什麼?能去汙漬還能吃

一、蘇子葉的功效與作用是什麼

1、治療月經不調

女性常常在月經期間會有月經不調或者痛經,閉經等症狀,那麼用蘇子葉就可以緩解這些症狀,這在《中國藥典》上也是有記載的是一種偏方,只要把蘇子葉泡水喝就可以了,一天多吃幾次,就能有效的調經安神,對於痛經,宮寒、月經不調都有非常好的效果。

2、能夠妊娠嘔吐止吐,穩定胎動不安

蘇子葉的性質比較溫和,有行氣安胎的作用,對於一些妊娠婦女當中出現的嘔吐或者胎動不安都是可以有所緩解和治療效果的。

3、能夠解毒

我們平時吃的魚和蟹當中都會含有一些毒素,那麼如果是中了魚蟹毒之後可用蘇子葉熬湯或者配合生薑一起煎服,這樣可以有效地解除魚蟹的毒。

7、可以減肥

蘇子葉會讓有人有飽腹感,有利於減肥,可以刺激胃腸道,防止便祕,痔瘡等疾病,而且還能夠調血脂,降血壓和治療心腦血管的功效,蘇子葉防病保健功能還是很強大的。

二、蘇子葉怎麼吃

1、煮水

一般我們南方人會把蘇子葉作為一種藥材,在平時當身體出現一些不適的時候會拿來煮水喝。

2、做粘豆包

但是在一些北方地區的話,有人會用蘇子葉來做粘豆包吃,用蘇子葉做出來的粘豆包味道非常好,十分清香,很好吃,可以成為了一種地方特色小吃

3、包肉吃

在韓國很多人戶用蘇子葉包著飯或者是肉,或者一些菜來食用,這樣就是可以減少食物的油膩,還能夠增加飽腹感,因此也作為很多食材上面都會看見蘇子葉。

所以說蘇子葉雖然我們不常見,但是我們要了解它的功效和作用,並知道應該怎麼去吃還是最好的。我們平時可以購買一些,放在家裡以備不時之需,當我們的身體出現一些小小的症狀的時候,就可以用蘇子葉來調整,那如果喜歡吃蘇子葉的還可以學著一些蘇子葉食物的做法來做一些美食,通過這樣的食物來讓自己能夠有效的吸收蘇子葉給我們帶來的營養成分。

Tags:子葉 汙漬