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秋葵有降糖作用嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:4.48K

秋葵色澤鮮亮,回味無窮,質地滑嫩,滋味鮮香,味鮮可口。並且營養豐富,是家常菜的不二選擇,那麼大家會問到底如何烹製,怎麼樣才能成功烹製出這道美味佳餚呢?今天,那麼秋葵有降糖作用嗎?接下來將詳細介紹。讓大家耳目一新的體驗。

秋葵有降糖作用嗎

秋葵有降糖作用嗎

最近經常能在微博上看到一種名叫秋葵的蔬菜,因為傳說 “秋葵能降糖”、“秋葵是糖尿病的剋星”,很多人都在微信朋友圈中轉發。秋葵真有這麼神奇嗎?專家表示,控血糖必須靠補充胰島素。秋葵裡並不含胰島素,是沒辦法降糖的。秋葵原產於非洲,傳入我國才十幾年,在流行過程中,又有了降糖的說法,稱秋葵可以抑制膽固醇和糖的吸收,有降糖的效果。

有「淑女的手指」美譽的秋葵,又名「六角豆」或「羊角豆」,是近年被研發用來做為替代或輔助治療疾病的食物之一,每年5至9月為主要盛產季,產地主要分佈在彰化、雲林、嘉義和屏東。

彰基體系醫院鹿基分院營養師徐嘉罄表示,秋葵的食療養生功效,除了在人類飲食中提供脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素,尚有植物固醇、黃酮類、鞣質、酚類化合物等具抗氧化能力,於傳統治療的藥用性很廣,如抗發炎、抗菌、治療尿蛋白、口腔潰瘍、燒傷等。

另有多種研究發現秋葵的機能性成分與功能,包括降血糖、降血脂、抗氧化等,不過徐嘉罄營養師也提醒,這些機能性功能仍需更多文獻才能證實「在人體上」的功效,病患不要輕易停藥嘗試用單一傳統療法,應正確飲食搭配藥物治療,機能性食品只能做為輔助之用

秋葵有降糖作用嗎 第2張

秋葵是一種含糖量很低的蔬菜,又富含可溶性膳食纖維,能增加人的飽腹感,可阻止碳水化合物的消化,延緩糖的吸收。秋葵的主要功效是利咽,通淋,下乳,調經等,對降血糖的效果不明顯,需要考慮服藥其他藥物進行降糖治療,緩解症狀。 可以適量吃一些的,建議清淡飲食,多吃蔬菜和水果,少吃膨化,油炸食品。

意見建議:平時要養成良好生活習慣。少吃甜食,積極參加體育鍛煉,增強體質,保持心情舒暢,控制體重,祝生活愉快,身體健康

秋葵有降糖作用嗎 第3張

根據上文,我們可以從中得知秋葵有降糖作用嗎的好方法,別具一格的烹製方法,誘人的色澤,使你獲得味蕾上的滿足感和幸福感,可以根據個人的口感進行嘗試,並且在我們日常生活中,大家都可以積極地嘗試一下這幾道可口佳餚哦。

Tags:降糖 秋葵