秋葵怎麼吃降血糖

食物與我們的生活點點滴滴都息息相關，離開了食物，我們無法設想生活將變得怎麼樣，所以我們會在飲食上花費很多時間精力，既然我們對於食物如此重視。那麼怎麼樣才是開啟食物的正確方式呢？今天會我們會為大家介紹秋葵怎麼吃降血糖。

一、秋葵

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。

在美、英等國家被列入新世紀最佳綠色食品名錄的秋葵，因被許多國家定為運動員的首選蔬菜而被稱為“奧運蔬菜”。

二、秋葵怎麼吃降血糖

秋葵可以降血糖的方法是用來泡水喝。我們拿出兩條秋葵，切去頭部和尾部，然後在秋葵的身上劃上一刀，放入一杯清水，蓋好蓋子靜置一夜，第二天的清晨把水中的秋葵撈出就可以丟掉了，泡過秋葵的水就可以飲用了。每天堅持喝秋葵泡的水，不到兩週就可以發現秋葵降血糖的驚人表現。秋葵也可以用來泡茶喝，將清洗後的幹秋葵片，加入適量的開水，待水溫合適的時候，加入適量的蜂蜜，味道十分的香甜。而且適量的蜂蜜也不會引起體內血糖指數的飆升。不過秋葵茶要注意一點的是，秋葵水是需要泡一夜的，秋葵茶是最好不要過夜的，因為過夜泡製秋葵茶的成分就會發生改變，達不到降糖的效果。

三、為什麼秋葵可以降血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素;秋葵中豐富的類胡蘿蔔素，可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。

四、注意事項

秋葵雖然有降血糖的功效，但是對於患有糖尿病的患者朋友們，秋葵只能起到輔助的作用，不能夠代替日常藥物。而且秋葵生性偏涼，體質寒性的朋友，平時脾胃不和，經常腹瀉的朋友們就不要經常吃秋葵。孕婦或者其他有特殊情況的朋友最好也根據自身情況選擇食用秋葵。有腎病的朋友也要儘量少食用秋葵，因為秋葵中含有大量的鉀元素，想吃秋葵的時候用熱水焯過後是可以的。

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