喜歡吃水果嗎,知道水果還可以和酸奶搭配做成美食嗎,看看這篇文章,就為我們介紹了水果酸奶做法大全,喜歡吃這款美食的人可以認真看看,學習一下,對自己的身體非常有幫助的喲,多吃酸奶可以很好的調理我們的身體健康呢。
水果酸奶做法大全
一、主料:純牛奶500ml 細砂糖適量
1.準備好食材 家用酸奶發酵菌一包,網上買很方便,一小包10g可以用一次。純牛奶500ml,細砂糖若干
2.把純牛奶倒入酸奶機內膽中,加入細砂糖,攪拌均勻至細砂糖融化
3.加入家用酸奶發酵劑,如果沒有發酵劑的可以用50ml左右的酸奶做發酵元,攪拌均勻, 調配好後放入酸奶機中,開啟開關,一般要7到8現實才可發酵成功,現在天氣比較熱,時間也會比較短
4.綠豆要提前浸泡兩小時,把綠豆放高壓鍋煮熟後撈出
5.加入做好的酸奶,好吃的綠豆酸奶就做成了,如果喜歡甜一點的,可以再加點蜂蜜或者糖的
6.西瓜切開後用勺子一勺一勺勺出來,去掉西瓜子,加入酸奶,美味的西瓜酸奶就可以享用啦。
7.可以根據自己現有水果蔬菜來新增,做成各種口味的水果酸奶哦
二、主料:生牛奶500g 兒童酸奶菌粉1包
1. 100°的沸水,倒入鍋中消毒1分鐘。
2. 生牛乳煮開後放至常溫。
3. 將牛奶三分之一倒入酸奶鍋。
4. 放入兒童酸奶菌粉。
5. 攪拌均勻後,將剩餘的牛奶全部倒入酸奶鍋。
6. 通電。夏天,6-8小時發酵成功。冬天,可在放入內鍋之前加入60°的熱水,8小時左右發酵成功。
7. 發酵中
8. 發酵成功,呈豆腐腦狀。
9. 根據個人口感加糖或者蜂蜜,還有自己喜歡的水果。
10. 請您品嚐。
三、主料:純牛奶200毫升 輔料 :獼猴桃適量 橙子適量 蜂蜜適量 酸奶發酵劑0.5g
1.準備好基本材料,酸奶機,純牛奶酸奶發酵劑。
2.酸奶倒入酸奶機,200LM的酸奶我用了半包酸奶發酵劑。攪拌。
3.冬天在酸奶機裡倒入些水會發酵的更快,因為牛奶少,內膽有點往上漂,讓人幫我按著。
4.通上電源六七個小時酸奶就做好了,側過來都沒有流出來。
5.加入蜂蜜攪拌,不然會酸。
6.加上水果就可以吃了。
四、主料:酸奶200g 香蕉一個 獼猴桃一個
1.準備好酸奶,獼猴桃備用。
2.香蕉與獼猴桃分別切成小塊備用
3.酸奶倒入玻璃碗中備用。
4.倒入適量的酸奶後,放入已經切好的香蕉與獼猴桃即可享用。
1.如果喜歡其他的水果也可以根據自己的喜好放入。
2.如果喜歡冰涼冰涼的感覺也可以放入冰箱冷藏一小時。
瞭解了水果酸奶做法大全,是不是覺得對於水果酸奶更加的喜歡了,愛好烹飪的人可以自己親自動手製作一份這樣的酸奶來吃,口感和營養都是非常不錯的喲,文章對於做這款美食的步驟介紹的非常的詳細,所以很多人都可以學會製作的呢。