在大汗淋漓的夏季,來一碗冰鎮的水果撈一定會讓您清涼到心底的。水果撈,顧名思義也就是把幾種水果加在一起,放入西米露、酸奶或牛奶之類的食物,一碗美味的水果撈就製作完成了。但是在外面吃的水果撈價格相對比較高,事實上水果撈的製作方法也十分的簡單,完全可以自己在家中做一做。所以今天特意要向大家推薦一下牛奶水果撈的做法大全竅門,我們就從最簡單的開始學起吧。
牛奶水果撈的做法大全竅門都有哪些呢
一、水果撈的做法
1.製作水果撈的材料
椰子粉、西米露、鮮牛奶、各色水果(可選擇自己喜歡的水果)、龜苓膏。
2.製作的步驟
(1)事先準備好椰子粉、西米露、一盒牛奶、蘋果、西瓜、火龍果等水果。
(2)最只要的是把先把西米露煮熟,在煮的過程一定要不停的攪拌以免燒糊;一直煮到沒有白色的小點為止再鍋裡燜多十分鐘就完成。
(3)把煮熟的西米露撈出,過一下涼水;這樣吃起來的口感會更加的有嚼勁和Q彈。
(4)把牛奶倒入玻璃器皿內,在微波爐內加熱;接著把椰子粉倒入牛奶中均勻攪拌;同時放入適量的白糖或糖漿,可以新增一些開水;
(5)最後把事先貯備好的水果放入碗中,再放入冰箱冷藏半個小時後即可食用。
二、製作水果撈的小竅門
1.在製作水果撈前,一定要準備好水果及酸奶。
2.可以將自己喜歡吃的水果切成各種可愛的形狀,這會讓整盤水果撈更加的有創意。
3.酸奶、椰奶都可以製作水果撈,可以選擇自己喜歡的一種;酸奶吃起來會更加的粘稠和口感好。
4.用椰奶製作的水果撈可以選用煉奶來替代糖,這樣的水果撈會更加的香濃和美味。
5.水果可以分成層次一一的放入,放一次水果倒一層酸奶蓋住水果粒;這樣堆積起來的水果撈也十分的可愛。
三、補充說明
夏季在市面購買的新鮮水果都是時令的水果,如果沒有上市的水果,大家也可以選用水果罐頭來作為水果的原料。
看了小編在文章中介紹的關於牛奶水果撈的做法大全竅門都有哪些呢?是不是覺得水果撈的製作方法十分的簡單呢。在炎炎的夏季,人們都喜歡來一杯清涼的冷飲,水果撈不僅營養豐富而且風味獨特。大家不妨動動手指在家自制一碗美味的水果撈,既健康又消暑。