關於果小烘蛋的知識

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料聖女果：6-7個全蛋：二個輔料油：少許鹽：少許雞精：少許具體步驟1.聖女果對半切開。2.拿一個金屬圓盤，底部抹一層油。放在平...

“蛋烘糕，四川成都著名傳統小吃，始於清代……歷史咱就不深究了哈。四川沒空去，那就在家自由發揮吧，今天教大家一個超快手，成功率超高的方子。只需要頭天晚上刷刷幾下調好麵糊放冰箱，第二天一...

蛋烘糕是現在的網紅美食，很多人都特別想品嚐一下蛋烘糕的美味。其實蛋烘糕的的歷史非常悠久了，從清代開始就有了，那大家知道蛋烘糕是哪裡的小吃嗎？今天就跟大家介紹這款非常好吃的蛋烘糕。...

食材明細主料麵粉（140g）溫水（140g）雞蛋（2個）紅糖（14g）白砂糖（30g）酵母（2g）小蘇打（1g）輔料鹽（1g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版蛋烘糕的做法步驟1、把雞蛋，鹽，小蘇打，酵母，紅糖，白砂糖溫水中攪拌...

“蛋烘糕是成都的名小吃~~~始於清代，歷史非常悠久~~~所謂“蛋烘糕”，其實配方就是雞蛋、麵粉、紅糖等~~~和銅鑼燒的配方有點像~~~傳統的“蛋烘糕”是用平底鍋煎的~~~我把平底鍋換成了電...

“今天星期天一大清早起來就在鼓弄這些天存下來的菜菜了拍了一直沒時間整理  今天終於有空了還好老公一大早出門了不然還得搶電腦！！~~”食材明細主料粉絲（一把）菠菜（兩顆）韭菜（一把）胡蘿蔔（一...

“鬆軟美味的鹹派”食材明細主料雞蛋（6顆）西蘭花（100g）紅甜椒（100g）蔥（50g）火腿腸（100g）輔料乳酪碎（50g）配料鹽（適量）巴西里（適量）黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意式烘蛋派...

四川成都。蛋烘糕是我國名小吃之一，它出生地是四川成都這個著名的美食之都，也是古時眾多詩人的故居，曾讓李白都噫籲嚱的蜀道如今已成富庶之地，如今的蜀道也不再是李白詩文中的危乎高哉，四川...

“香椿頭是當季的食材。一直聽說它氣味清香，適合搭配雞蛋，也適合做些小炒。今天特意買了一小把，做個香椿烘蛋嚐嚐鮮。”食材明細主料香椿頭（1把）雞蛋（3只）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時...

食材明細主料雞蛋（三個）土豆（適量）紅椒（適量）西蘭花（適量）小番茄（2個）火腿片（1片）洋蔥（適量）迷迭香（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）乳酪（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烘蛋派的做法步驟1、將所有食...

“常言說：一日一蘋果，醫生遠離我（Oneappleaday,keepsdoctoraway.）。超市裡有些品種的蘋果，很便宜兩三元就一袋，俺不太喜歡吃粉的蘋果，根本無法下嚥，所以就總想著如何用其他法子“消滅”它們。...

“蛋烘糕。清道光年間，成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發，遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成成都...

“印象中老媽特別喜歡吃甜食，我姥姥就總說老爸愛管著老媽，總給她買甜食，零食等等其實我還是很羨慕的，老兩口很恩愛啊~~記得老媽以前說過，年輕的時候沒什麼錢，那時候就想，以後有錢了商店裡的餅...

蛋烘糕，現在很多地方都陸續出現了，你知道蛋烘糕是哪裡小吃嗎?蛋烘糕的精髓又是什麼呢?今天就和小編一起去看看，蛋烘糕這一奇特美味用雞蛋和麵粉和成的麵粉製作烘烤出一層蛋餅，再夾上各種自...

“烤饅頭的味道，香~都知道的哈~”食材明細主料中筋麵粉（210克）奶粉（25克）雞蛋（2個(100克)）酵母（2克）白糖（40克）玉米油（10克）輔料清水（少許）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋香小饅頭的做法步驟1、...

“這世間，最不可辜負的就是美食！關於美食，相信每個女人都會有一個烘焙夢，我也不例外，作為烘焙小白，今天要做的就是零難度，好吃又有營養的水果蛋撻。”食材明細主料純牛奶（250ml）淡奶油（100ml）水果...

“說到蛋撻，每個人都不陌生，那外皮香脆內裡柔軟的美食讓人吃起來特別過癮。尤其那金黃的顏值，看著就特別饞，吃上一口簡直是人間美味呀！所以很多蛋糕店的蛋撻價格都非常昂貴，但是很多人還是禁...

“過年過節，川人家的餐桌上，必有許多自家醃製的臘味，加上各種大魚大肉，再來一盤清閒的菠菜烘蛋，巴適。”食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（100g）輔料植物油（10g）鹽（2g）白胡椒粉（0.5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

四川成都。蛋烘糕源於四川省成都市，屬於四川小吃，製作的主要食材包括精粉、雞蛋、白糖、豬肉末等，成品後口感甜鹹，外表金黃。煎烙蛋烘糕時，需要控制好火候，火候太大容易烙糊，火候過小則不易成...

“從小就吃媽媽做的蘇子鹽，對紫蘇的味道甚是熟悉，看到有賣紫蘇葉的，就買來做菜，還真是滿足，濃郁特異的香氣，頓時飯量大增，原來紫蘇有不少的功效呢，並且還能增強胃腸蠕動和食慾。”食材明細主料...

食材明細主料土豆（1個）雞蛋（2個）青椒（各半個）芝士片（1個）小脆腸（4個）香蔥（適量）紅椒（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）黃油（20克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烘蛋的做法步驟1、準備好所有材料2、土豆、...

“百香果今年成了我家寵愛的水果，尤其是俺家丫頭（兒媳婦啦），特別愛百香果，對百香果做成的果蜜和甜點更是沒有一點抵抗力，做一款愛一款。上次做了麵包，她就喜歡的不得了，今天我有用百香果蜜做了...

食材明細主料雞蛋（3枚）聖女果（15枚）輔料豬油（4茶匙）鹽（1/3茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）聖女果烘蛋的做法步驟1、聖女果漂詵，切半。2、雞蛋打入碗中，加鹽和蛋液四分之一清水；3、倒入聖女...

食材明細主料肉碎（100克）浸軟黑木耳（少許）浸軟香菇（1小朵）紅蘿蔔（1小段）雞蛋（1粒）青蔥（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）蒜（少許）配料甜麵醬（1湯匙）生抽（少許）糖（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉...

食材明細主料蛋（2只）細砂糖（60克）低粉（60克）黃油（15克）牛奶（25克）菠蘿果醬菜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果醬小蛋糕的做法步驟1、黃油與牛奶加熱軟化黃油備用2、蛋白與蛋黃分別打在...