海帶可以降血糖嗎

海帶的營養價值比較高，大家愛吃海帶嗎，看看文章對於海帶的介紹，這款美食是我們可以大量吃的美食，是調理身體比較好的美食，不會對身體有什麼副作用的美食，大家知道海帶可以降血糖嗎，可以多吃海帶來改善自己的體質。

一、海帶可以降血糖嗎

可以， 海帶中幾乎不含果糖和蔗糖，吃海帶可以防治糖尿病，還能幫助肥胖的糖尿病人減肥，此外還能防治糖尿病併發症的發生。

二、糖尿病人吃海帶的好處

1、修復胰島細胞

海帶中的海帶多糖能使人體內的糖耐量得到改善，不但能降低血糖，而且對胰島細胞有保護作用，能夠修復受損的胰島細胞，使之正常發揮作用。

2、控制血糖穩定

海帶中的巖藻多糖是很好的食物纖維，糖尿病患者吃海帶，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，這樣即使胰島素分泌量減少，血糖含量也不會上升，從而達到治療糖尿病的目的。

3、防治糖尿病併發症

海帶中含有的昆布氨酸是一種特殊氨基酸，具有降低血壓的功效，有助於預防高血壓和腦溢血。 海帶中的硫酸多糖能吸收血管中的膽固醇，將其排出體外，使血液中的膽固醇含量保持正常，從而降低糖尿病併發症的風險。 

4、減肥

肥胖人群多吃海帶，既能減少飢餓感，又可以從海帶中吸收多種氨基酸和無機鹽，從而起到飽腹作用，達到減肥效果。

三、海帶的功效

1、防治缺碘性甲狀腺腫

碘是合成甲狀腺素的原料，缺碘時會引起甲狀腺組織增生腫大。海帶中富含碘，有助預防缺碘性甲狀腺腫。

2、抗腫瘤

海帶中的昆布多糖可以通過啟用巨噬細胞，抑制腫瘤細胞增殖而殺死腫瘤細胞，也可通過抑制腫瘤血管生成而抑制腫瘤生長，還可直接抑制腫瘤生長。

3、抗凝血

海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用。

4、降壓

海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有關。高血壓患者可常吃海帶。

5、降脂

海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外，因此具有良好的降脂作用。

6、降血糖

海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維，食用海帶後能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，有助控制血糖。

7、提高免疫力

海帶多糖是一種免疫調節劑。有研究表明，海帶多糖對正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促進作用。

8、抗放射

海帶中的活性物質能阻止多種放射元素及有害重金屬的吸收，或生成不溶化合物排出體外。 海帶吃法多樣，可焯水後涼拌，也可短時間清炒或用來熬湯。

三、海帶排骨湯的做法

食材

海帶(幹)153克;排骨960克;老薑10克;花椒1.5克;鹽10克;水3200克。

做法步驟

1.備好原材料：排骨、海帶，老薑等。

2.排骨洗淨備用。排骨可讓店家代勞斬斷。

3.鍋裡放入清水、排骨，燒開後再煮一會，然後撈出，用清水沖洗乾淨。

4.海帶提前泡發，洗淨，切段。老薑洗淨，拍散。

5.高壓鍋裡放入排骨，花椒，老薑，清水。

6.再放入海帶。

7.合上蓋子，用中火燉至上汽。

8.食材燉熟後，調入適量鹽。

9.攪拌均勻即可。 注意事項：食鹽需最後放入，鹽的分量根據食材，清水的重量增減。

文章不但介紹了海帶可以降血糖嗎，還介紹了海帶對於糖尿病人來說有什麼不好的地方，所以喜歡吃海帶的人可以看看這篇文章，讓我們知道了該怎樣正確用食物來調理自己的身體，這是一篇不錯的介紹健康飲食方面的文章喲。