手腳冰涼是一部分人常見的現象。腳冷在中醫上被認為是體質虛寒的現象，體質太差，末梢血液迴圈不足就會導致腳冷這一現象的出現。腳冷這一現象的出現就說明我們的身體處於一種亞健康的狀態，選擇正確的食物進行食療可以有效緩解和治癒該現象。
腳冷吃什麼好
1、吃辛辣食物
辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩等辛辣香料，可促進血液迴圈，利用平常飲食時，搭配食用，可緩解手腳冰涼。注意各種潰瘍以及感冒等最好不要吃辣椒，否則會加重病情。
2、堅果類食物
可多吃堅果類食物，比如核桃仁、芝麻、松子等;堅果中富含維E、維B，以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質，還有一定數量的蛋白質。這些物質都有利於人們在冬天抵抗寒冷。
3、吃動物肝臟
動物肝臟富含菸鹼酸，多食用可擴張末梢血管，改善手腳冰冷，此外，蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中，菸鹼酸含量都很豐富。
4、補維生素E
維生素E可擴張末梢血管，對於末梢血液迴圈暢通很有幫助，但維生素E的效果較緩慢，須持續3個月才可見效，而且每天必須服用210-250IU才足夠。
5、中草藥食補
中藥中有許多藥物可改善及預防手腳冰冷，如人蔘、黨蔘、當歸、丹蔘、北耆、鹿茸、兔絲子、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、乾薑、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻。
6、吃溫補食物
多吃溫補食物，如人蔘茶、薑母鴨、桂圓、芝麻、牛肉、羊肉、海鮮類、四神、糯米、豆腐、紅糖等都屬於溫熱性食物，天天吃不僅讓身子暖，可以達到補身漸效，手腳不再冰冷。
7、豆腐
豆腐裡含有豐富的維生素B2，是平衡人體耗氧量的重要物質，能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失，不但有助於保持能量，還能幫您提高耐寒能力。北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐，也是暖身的好菜式。因為血豆腐對於貧血型寒症(除了怕冷，還有臉色差、易疲勞等表現)的人來說，特別能起到補鐵補血、加強營養的作用，從而達到暖身的效果。
8、桂圓
龍眼俗稱“桂圓”，歷史上有南方“桂圓”北“人蔘”之稱。中醫認為，龍眼味甘性溫，歸心、脾經，滋補氣血，能助火化燥，凡有陰虛內熱的人就不宜使用。內有痰火及溼滯停飲者忌服。冬季手腳冰冷的女性可以吃些紅棗龍眼粥來調養。
9、核桃、芝麻、花生等堅果
營養價值：堅果油脂含量較高，含有對人體有益的多不飽和脂肪酸，並富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，而冬季對應的是腎臟，可增強體質。除了幫助身體抵禦寒冷外，它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品，所以冬季進補多吃堅果很有好處。
看完上文相信大家對於腳冷吃什麼好已經有了一個大概的瞭解。出現手腳冰冷的現象就說明了我們的身體出現了一定的問題，需要進行一定的調理，但也不必過於驚慌，儘量避免進行藥物治療。通過食用上文我們介紹的食物進行食療就可以起到作用。
千里飄香谷
