如何製作糯米排骨

如何製作糯米排骨。你吃過糯米排骨嗎？一般它會出現在宴席上。小編就特別喜歡吃糯米排骨。糯米經過烹製變得糯糯的，排骨嫩嫩的，吃起來非常的嫩，好吃的不得了。所以今天小編就為大家介紹如何製作糯米排骨，一起來看看吧。

如何製作糯米排骨

1.香甜雪梨糯米蒸排骨

主料：

排骨500克、糯米200克、雪梨2個。

輔料：

蔥薑蒜適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、味精適量。

具體步驟：

第一步糯米提前一天泡好，排骨用蔥薑蒜片加料酒鹽醬油等醃製20分鐘左右，把排骨一塊一塊的裹上一層

糯米放置備用。

第二步雪梨切片，鋪入鍋內，把裹好糯米的排骨，放在雪梨上排列好，大火蒸80分鐘左右就可以出鍋了。

2.可口的糯米花生排骨粥

主料：

大米半杯、糯米一把、花生一把、排骨幾塊。

輔料：

生薑一塊、鹽適量。

具體步驟：

第一步準備食材。

第二步排骨切塊，洗淨。

第三步大米，糯米洗淨。

第四步花生洗淨。

第五步生薑切條。

第六步排骨焯水。

第七步所有食材混合，放入鍋裡。

第八步電壓力鍋 選擇粥功能。

第九步煮好，放少許鹽出鍋。

第十步裝盤。

3.美味的排骨紅薯糯米飯

主料：

排骨250克、糯米200克、紅薯1個。

輔料：

油鹽適量、薑末適量、冰糖適量。

具體步驟：

第一步準備好原材料；

第二步鍋中放入適量的油，下入冰糖小火煸炒；

第三步直至冰糖完全融化成棕紅色，放入排骨進去煸炒

第四步煸炒排骨上色後加入薑末煸炒；

第五步煸炒幾下後加入料酒煸炒；

第六步料酒煸炒幹後加入紅薯粒翻炒；

第七步翻炒幾下後加入糯米和泡過米的水翻炒；

第八步加入適量的鹽調味；

第九步最後將炒好的排骨紅薯糯米放入電飯煲中，

第十步按下煮飯功能鍵聽到電飯煲煮好的提示音後， 香噴噴的排骨紅薯糯米飯就完成了。

4.營養豐富的糯米花生排骨粥

主料：

大米半杯、糯米1把、排骨2塊、花生1把。

輔料：

生薑1塊、鹽適量。

具體步驟：

第一步準備食材，排骨切塊，洗淨，大米、糯米洗淨，花生洗淨，生薑切條，排骨焯水。

第二步所有食材混合，放入鍋裡。

第三步電壓力鍋 選擇粥功能。

第四步煮好，放少許鹽出鍋，裝盤。

如何製作糯米排骨。你學會了嗎？做糯米排骨的時候一定要注意時間哦，把握好時機是非常重要的。其實一道美食的好與差就看時間就可以看出來了。所以當你做糯米排骨的時候，一定要把握時間。還有糯米一定要烹製著糯糯的。這樣才好吃呢。