香蕉鳳梨奶蓋怎麼做|香蕉鳳梨奶蓋的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 榨 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蕉鳳梨奶蓋的做法步驟

• 1、酸奶倒入料理機中。

• 2、加一根香蕉。

• 3、加入切好的鳳梨。

• 4、放料理機裡面打成果泥。

• 5、淡奶油和乳酪芝士加白糖打發。

• 6、紅酒杯中倒入8分滿果泥，擠入打發好的奶油，撒上少許餅乾碎。

• 7、最後再加上一個桑葚果做裝飾即可。

小竅門

1.鳳梨和酸奶有酸味，加入一根香蕉可以去掉一些酸澀味道，口感會更甜滑些。
2.因打蛋器壞了所以淡奶芝士手工打發的，只打到濃稠沒有全部打發，所以口感比較厚重。喜歡奶泡的話可以打成蛋糕抹面的效果。