1、準備一個乾燥潔淨的廣口瓶(便於楊梅的取放)。楊梅用涼開水洗淨,徹底晾乾。
2、取洗淨乾燥好的廣口瓶,放入楊梅,冰糖打碎,加入,最後倒入白酒,沒過楊梅,最好至廣口瓶口。蓋蓋,密封。
3、找個陰涼通風的角落,存上半個月即可食用!
1、楊梅營養價值:生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣,老少咸宜。2、一定注意不能食用過量,會損傷牙釉質。3、楊梅一定要挑選比較醜的,刺刺的那種,俗稱刺梅,當零食吃的時候口感不是特別好,但是浸楊梅酒的不二之選哦!