米酒楊梅汁怎麼做|米酒楊梅汁的做法

“要過年啦，紅紅火火的美食那是必不可少啦，楊梅顏色紅顏喜慶，今天就用楊梅和自制的米酒搭配，做了一個楊梅米酒汁。成品的顏色特別漂亮，看著就喜慶。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 榨 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

米酒楊梅汁的做法步驟

• 1、楊梅用清水沖洗乾淨。

• 2、再用淡鹽水浸泡十分鐘左右。防止有小蟲子，只要浸泡後小蟲子就可以泡出來。

• 3、鹽水浸泡後的楊梅，用涼開水沖洗一遍。

• 4、剛剛做好的米酒口感微甜。取需要的量。

• 5、楊梅果肉切下來去掉果核。

• 6、楊梅果肉，米酒都放入破壁機桶，加一小勺蜂蜜。

• 7、開啟攪拌功能，攪拌成細膩的果汁。

• 8、美味的米酒楊梅汁。顏色也美美噠。

小竅門

米酒是溫性的，可以中和楊梅的寒性，加了米酒，更適合體質寒涼的女性。