“朋友種的甘蔗和金桔,煮了個甘蔗水,甜甜酸酸,清潤下火,小孩很愛喝。”
1、茅根泡洗乾淨。(有新鮮的茅根更好。)
2、甘蔗用刀把節削一下,擦洗乾淨。
3、剁小段,然後再剁成小條。
4、金桔洗淨對半切開。(籽據說有止咳化痰的功效,所以我沒去掉。)
5、把所有材料放入湯鍋,注入適量的水,大火燒開。
6、轉小火煮30-40分鐘,關火悶30分鐘。
7、可以喝了。
8、甜甜酸酸,開胃下火。