橙皮荸薺茅根水怎麼做|橙皮荸薺茅根水的做法

“今日雨水節氣，喝一碗可以消食解膩的橙皮荸薺茅根水，再適合不過。做起來也簡單方便，趕緊跟著我一起來吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

橙皮荸薺茅根水的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、橙子剝皮，用沸水浸泡清洗去除表面的蠟和苦澀的味道，一分鐘後撈出備用。

• 3、荸薺用清水浸泡洗淨後撈出，放入鍋中，再放入橙皮與茅根，倒入適量清水。

• 4、大火煮開後轉小火燉1個小時。

• 5、煮好之後放入適量冰糖即可。