“秋天，奶茶可以肆意的加料哦！”
1、吉利丁用清水浸泡一會，大約十分鐘。
2、紅豆提前一個小時泡上。
3、3勺速溶咖啡用水衝開。
4、250ml一包的牛奶加剛才衝好的咖啡混合，小火加熱。
5、攪拌均勻，到牛奶咖啡冒小泡。
6、泡好的吉利丁撈出，放入牛奶咖啡裡。
7、攪拌融化開後，倒入碗裡，放常溫後，放入冰箱冷藏三小時，做成咖啡奶凍。
8、這時來煮珍珠，燒開一鍋水，放入珍珠（我選的黑糖珍珠）。
9、再次大火燒開後改最小火，煮半小時，關火後繼續燜半小時。
10、煮好的珍珠撈出瀝乾水分，涼至常溫備用。
11、紅茶包，加入200ml的水。
12、燒開後改小火煮三分鐘，關火燜五分鐘。
13、加入另外一包250ml的牛奶。
14、加入少許白糖。
15、攪拌均勻，小火煮到冒泡。
16、加入少許煉乳，繼續攪拌均勻，關火備用。
17、紅豆加入剛沒過它的水量，放入高壓鍋，上汽後壓25分鐘。
18、壓好的紅豆。
19、加入少許白糖（這個量沒有計算在配料表裡，因為你可以選擇多做點紅豆，搭配奶茶、芋圓什麼的甜品都可以）。
20、奶凍、珍珠、奶茶都做好了。
21、準備好杯子，底層加入紅糖少許。
22、加入珍珠，攪拌均勻。
23、加入奶凍和紅豆粒。
24、倒上奶茶，這杯紅豆多多的奶茶就做好啦。
25、這樣的奶茶你還不動手做起來嗎。
紅豆可以換成你喜歡的黑米撈、椰果、芒果等水分不是特別大的食材，你還可以加入西米等，你喜歡的口味。
千里飄香谷
